Składniki:
Śledź w oleju
250 gramów
Ziemniaki
3 sztuki
Majonez Hellmann's Babuni
4 łyżki
Czerwona cebula
1 sztuka
Jajko
2 sztuki
Koperek kilka gałązek
Ogórek kwaszony
2 sztuki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki obierz i ugotuj aż będą miękkie. Potem odstaw do wystygnięcia. Jaja gotuj na twardo około 8 minut. Śledzie osusz na papierowym ręczniku z nadmiaru oleju i pokrój w paski.
Krok 2
Cebule potnij na plasterki, aby utworzyły pierścionki, a ogórka pokrój w kostkę.
Krok 3
Ugotowane ziemniaki również potnij w kostkę i wymieszaj w dużej misce ze śledziem, cebulą (zostaw kilka krążków do dekoracji), ogórkiem i majonezem Hellmann's Babuni. Przypraw do smaku.
Krok 4
Umieść sałatkę na półmisku. Na wierzch wyłóż kawałki ugotowanego jajka, krążki z cebuli oraz gałązki koperku.
Klasyczna Sałatka Śledziowa z Jajkiem i Majonezem
Tradycyjna sałatka śledziowa to prawdziwy klasyk polskiej kuchni, który łączy w sobie delikatność śledzia z kremowym smakiem majonezu. Nasze połączenie ziemniaków, jajek i kwaszonych ogórków tworzy harmonijną kompozycję, która zachwyci każdego miłośnika ryb. Sekret tej sałatki tkwi w odpowiednim przygotowaniu śledzi – odsączonych z nadmiaru oleju i pokrojonych w eleganckie paseczki, które idealnie komponują się z pozostałymi składnikami.
Dla kogo?
Ta wykwintna sałatka śledziowa to propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie proste, ale wyrafinowane smaki. Szczególnie spodoba się osobom przekonanym, że eleganckie dania nie muszą być skomplikowane w przygotowaniu. Połączenie śledzia, jajka i ogórka to klasyka, która zadowoli zarówno tradycjonalistów, jak i poszukiwaczy nowych doznań kulinarnych.
Na jaką okazję?
Sałatka śledziowa z jajkiem doskonale sprawdzi się podczas świątecznych spotkań, zwłaszcza w okresie Bożego Narodzenia. Jest również idealnym wyborem na rodzinne uroczystości czy spotkania z przyjaciółmi. Jej elegancki wygląd i wyśmienity smak sprawią, że będzie ozdobą każdego stołu, niezależnie od okazji.
Czy wiesz, że?
Ziemniaki ugotowane w mundurkach i obrane po lekkim przestudzeniu nadają sałatce wyjątkowego smaku. Czerwona cebula, dzięki swojemu łagodniejszemu charakterowi, doskonale komponuje się z pozostałymi składnikami, nie dominując ich. Majonez Babuni idealnie łączy wszystkie elementy, tworząc kremową konsystencję, która podkreśla smak śledzi.
Dla urozmaicenia
Gotową sałatkę możesz udekorować ćwiartkami jajek, krążkami cebuli oraz świeżym koperkiem. Dla dodatkowego aromatu posyp całość świeżo zmielonym czarnym pieprzem. Możesz również eksperymentować z dodatkiem świeżych ziół lub rzeżuchy. Serwuj z chlebem razowym lub chrupiącą bagietką, aby dopełnić ten klasyczny smak.