Składniki:

Młody por

2 sztuki

Jabłko

1 sztuka

Puszka kukurydzy

1 sztuka

Jajka ugotowane na twardo

8 sztuk

Majonez

200 gramów

Śmietana 12%

150 gramów

Musztarda

1 łyżeczka

Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr

1 sztuka

easy

łatwe

45 min.

6 os.

Sałatka porowa

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pora kroimy cienko i zalewamy wrzątkiem. Mieszamy go z obranym i utartym na tarce jabłkiem, kukurydzą i drobno posiekanymi jajkami.

Krok 2

Majonez mieszamy ze śmietaną i musztardą i wrzucamy do pora. Dodajemy pokruszoną kostkę, sól i pieprz wedle smaku.

Krok 3

Sałatkę odstawiamy do lodówki na noc, aby smaki mogły się połączyć.

Sałatka porowa – delikatna kompozycja smaków

Sałatka porowa to prawdziwa uczta dla podniebienia, gdzie pikantny por naciowy przeobraża się w delikatne danie o harmonijnym smaku. Sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu – por zostaje sparzony wrzątkiem, co łagodzi jego ostrość, a następnie połączony z tartym jabłkiem, kukurydzą i posiekanymi jajkami. Całość spaja kremowy sos z majonezu, śmietany i musztardy, nadający kompozycji wyrazistości.

Dla kogo?

Ta sałatka idealnie sprawdzi się zarówno dla miłośników klasycznych smaków, jak i osób poszukujących lekkiej przekąski. Wegetarianie mogą cieszyć się nią w towarzystwie plastrów sera, podczas gdy pozostali mogą połączyć ją z delikatną szynką. Jest to propozycja dla wszystkich, którzy cenią sobie proste, ale wyraziste smaki.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Sałatka porowa doskonale sprawdzi się jako dodatek do kolacji, element brunchu czy drugie śniadanie. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem – najlepiej smakuje po nocy spędzonej w lodówce, gdy wszystkie składniki zdążą się przeniknąć. To również świetna propozycja na rodzinne spotkania czy przyjęcia w formie bufetu.

Czy wiesz o tym?

Por naciowy, choć początkowo ostry w smaku, po sparzeniu wrzątkiem staje się łagodniejszy i lepiej komponuje się z pozostałymi składnikami. Tradycyjnie sałatkę podaje się w salaterce, udekorowaną świeżymi ziołami – koperkiem lub natką pietruszki.

Dla urozmaicenia

Spróbuj zawinąć porcję sałatki w plaster szynki lub sera, tworząc eleganckie ruloniki. Możesz też wzbogacić podstawowy przepis o kostki żółtego sera lub zielony groszek. Sałatka świetnie komponuje się z kiszonymi ogórkami i różnymi rodzajami pieczywa.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF