Składniki:
Pomidory
8 sztuk
Cebula dymka
3 sztuki
Pieczarki
100 gramów
Sos Sałatkowy Czosnkowy Knorr
1 opakowanie
Pietruszka
1 pęczek
Parmezan
50 gramów
Cukier
1 łyżeczka
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
Oliwa z oliwek
4 łyżki
Woda
3 łyżki
łatwe
15 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Pomidory opłucz i pokrój w plastry. Dymki obierz i podziel na ćwiartki.
Krok 2
Natkę pietruszki przepłucz i zerwij listki. Pieczarki oczyść i posiekaj.
Krok 3
Zmieszaj przygotowane składniki i umieść w salaterce. Posyp tartym parmezanem.
Krok 4
Sporządź sos sałatkowy Knorr - zawartość saszetki połącz z 3 łyżkami wody i 4 łyżkami oliwy. Zamieszaj.
Krok 5
Sałatkę skrop przygotowanym sosem Knorr i przypraw. Serwuj z czosnkowymi grzankami z bagietki.
Sałatka pomidorowo-pieczarkowa: klasyka w nowej odsłonie
Czasem najprostsze dania są najlepsze. Nasza sałatka pomidorowo-pieczarkowa to doskonały przykład, jak z podstawowych składników wyczarować pełne smaku danie. Soczyste pomidory w towarzystwie aromatycznych pieczarek, świeżej pietruszki i dymki tworzą harmonijną kompozycję, którą dopełnia wyrazisty sos sałatkowy Knorr. Całość posypana parmezanem nabiera charakteru i głębi smaku, który zachwyci każdego.
Dla kogo?
Sałatka pomidorowo-pieczarkowa to propozycja dla zabieganych osób, które cenią sobie proste, ale smaczne posiłki. Jest idealna zarówno dla miłośników warzyw, jak i dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z kuchnią. Dzięki prostemu wykonaniu sprawdzi się również jako pierwsze samodzielne danie przygotowane przez dzieci pod okiem rodziców.
Na jaką okazję?
Ta wszechstronna sałatka doskonale sprawdzi się jako szybki posiłek na niespodziewaną wizytę gości. Możesz ją również podać jako lekką kolację, orzeźwiający dodatek do obiadu lub przekąskę na piknik. W towarzystwie chrupiących grzanek czosnkowych z bagietki lub ciemnego pieczywa z ziarnami stanie się pełnowartościowym daniem.
Czy wiesz o tym?
Parmezan, którym posypujemy sałatkę, to nie tylko dodatek smakowy, ale również źródło białka i wapnia. Pieczarki z kolei są niskokaloryczne i bogate w witaminy z grupy B oraz selen. Połączenie tych składników z pomidorami bogatymi w likopen tworzy nie tylko smaczne, ale i zdrowe danie.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o rukolę dla pikantnego akcentu, dodać oliwki lub kapary dla śródziemnomorskiego charakteru. Latem warto wzbogacić ją świeżą bazylią, a zimą – suszonymi pomidorami. Eksperymentuj z różnymi rodzajami serów – każdy nada sałatce inny charakter.