Składniki:
Kapusta pekińska
1 sztuka
Sos Sałatkowy Czosnkowy Knorr
1 opakowanie
Sos sweet chilli
3 łyżki
Płatki marynowanego imbiru
2 sztuki
Ogórek świeży
2 sztuki
Papryka czerwona
2 sztuki
Kolendra
1 pęczek
Kiełki fasoli
1 opakowanie
Kurczak z rosołu
300 gramów
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pozostałe po ugotowaniu rosołu rozdrobnij ręcznie.
Krok 2
Pekińską kapustę poszatkuj, natomiast paprykę i ogórki pokrój w cienkie paseczki.
Krok 3
Marynowany imbir pokrój bardzo drobno. Wymieszaj w misce wszystkie składniki.
Krok 4
Połącz sos sałatkowy Knorr z sosem chili o słodkim smaku.
Krok 5
Dodaj sos do sałatki i starannie zamieszaj. Sałatkę serwuj oprószoną listkami kolendry oraz kiełkami.
Sałatka orientalna z kapusty pekińskiej – smak Dalekiego Wschodu na Twoim stole
Odkryj orientalne smaki w prostej i pysznej sałatce z kapusty pekińskiej! Ta lekka kompozycja łączy w sobie chrupkość świeżych warzyw z delikatnością mięsa z kurczaka, tworząc harmonijną całość o wyrazistym, azjatyckim charakterze. Sekret tej potrawy tkwi w połączeniu marynowanego imbiru i słodkiego sosu chili, które nadają jej niepowtarzalny, egzotyczny aromat.
Dla kogo?
Sałatka orientalna to doskonała propozycja dla miłośników kuchni azjatyckiej, którzy cenią sobie proste i szybkie w przygotowaniu potrawy. Sprawdzi się również jako lekka opcja dla osób dbających o linię, a jednocześnie nie chcących rezygnować z wyrazistych smaków. Delikatna kapusta pekińska w połączeniu z mięsem z rosołu zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa sałatka będzie idealnym dodatkiem do rodzinnego obiadu, ale sprawdzi się również jako samodzielna przekąska na spotkaniu z przyjaciółmi czy podczas wieczornego relaksu. Możesz ją także zabrać do pracy jako pełnowartościowy lunch, który dostarczy Ci energii na cały dzień.
Czy wiesz, że?
Marynowany imbir, będący kluczowym składnikiem tej sałatki, jest nie tylko źródłem charakterystycznego smaku, ale ma również właściwości wspomagające trawienie. W kuchni azjatyckiej często używa się go jako dodatku oczyszczającego podniebienie między różnymi potrawami.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz eksperymentować, możesz wzbogacić sałatkę o prażone orzeszki ziemne lub sezam, które dodadzą jej ciekawej tekstury. Dla bardziej wyrazistego smaku wypróbuj dodatek sosu sojowego lub kilka kropel oleju sezamowego. Możesz także zastąpić mięso z kurczaka krewetkami lub tofu, tworząc wegetariańską wersję tej orientalnej przekąski.