Składniki:
Kilka liści ulubionej sałaty
Sos sałatkowy włoski Knorr
Duże ogórki
2 sztuki
Kawałek korzenia imbiru
Jabłka
3 sztuki
Cytryna
1 sztuka
Posiekana mięta
1 łyżka
Jogurt naturalny
3 łyżki
Woda
3 łyżki
Sól
Jajko na twardo
1 sztuka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ogórki obierz i pokrój w kosteczkę, lekko posól, po 10 minutach odcedź wodę.
Krok 2
Jabłka opłucz i przetnij na pół, wydrąż gniazda nasienne i pokrój w kostkę, skrop sokiem cytrynowym.
Krok 3
Imbir obierz i posiekaj. Sałatę potnij na paski.
Krok 4
Połącz warzywa i jabłka z miętą oraz poszatkowaną na paski sałatą.
Krok 5
Wymieszaj Sos sałatkowy do mizerii Knorr w 3 łyżkach jogurtu i 3 łyżkach wody. Potem połącz z sałatką.
Krok 6
Odłóż na 10 minut.
Orzeźwiająca Sałatka Ogórkowo-Imbirowa
Delikatna, soczysta i pełna świeżości – nasza sałatka ogórkowo-imbirowa to prawdziwa eksplozja smaków! Chrupiące ogórki łączą się z kwaskowatymi jabłkami, a całość nabiera charakteru dzięki aromatycznemu imbirowi. To idealne połączenie, które zachwyci Twoje podniebienie i wprowadzi powiew świeżości na stół.
Dla kogo?
Ta lekka sałatka to doskonały wybór dla osób dbających o zdrowie i ceniących sobie proste, ale wyraziste smaki. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do obiadu dla całej rodziny lub jako samodzielna przekąska dla tych, którzy szukają lekkiego, orzeźwiającego posiłku. Dzięki połączeniu ogórków, jabłek i imbiru, dostarcza cennych witamin i minerałów.
Na jaką okazję?
Sałatka ogórkowo-imbirowa będzie gwiazdą letniego grilla, piknikowego koszyka czy rodzinnego obiadu. Sprawdzi się również jako elegancka przystawka podczas przyjęcia lub kolacji z przyjaciółmi. Jej świeży, orzeźwiający charakter czyni ją idealnym towarzyszem ciepłych, letnich dni.
Czy wiesz, że?
Imbir nie tylko nadaje sałatce wyjątkowy, pikantny aromat, ale również wspiera trawienie i ma właściwości przeciwzapalne. W połączeniu z ogórkami bogatymi w wodę i witaminę K oraz jabłkami pełnymi błonnika, tworzy kompozycję, która jest nie tylko smaczna, ale i korzystna dla zdrowia.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o garść orzechów nerkowca dla chrupkości, dodać pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę dla koloru lub zastąpić jogurt naturalny greckim dla kremowej konsystencji. Świetnie sprawdzi się również dodatek świeżej kolendry zamiast mięty lub odrobina płatków chili dla pikantnego akcentu.