Składniki:
Puszka tuńczyka
1 sztuka
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Sałata masłowa
1 sztuka
Sałata rzymska
1 sztuka
Czerwona papryka
1 sztuka
Średni pomidor
1 sztuka
Mały ogórek
1 sztuka
Czerwona cebula
1 sztuka
Mrożona fasolka szparagowa
200 gramów
Czarne oliwki
1 sztuka
Jajka ugotowane na twardo
2 sztuki
Fileciki anchovies
Ziemniaki ugotowane w łupinkach
2 sztuki
średnie
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Opłucz sałatę rzymską i masłową, wysusz i posiekaj. Opłucz warzywa i posiekaj w kostkę.
Krok 2
Umieść fasolkę szparagową na 5 minut w osolonym wrzątku, a po wyciągnięciu schłodź pod bieżącą wodą.
Krok 3
Sporządź Sos sałatkowy francuski Knorr według instrukcji zamieszczonej na opakowaniu.
Krok 4
Wymieszaj warzywa i sałatę z sosem i odstaw na 5 minut.
Krok 5
Odcedź tuńczyka i razem z oliwkami, wprowadź do sałatki. Całość lekko wymieszaj i przyozdobij ćwiartkami jajek. Opcjonalnie możesz obrać ugotowane w skórkach ziemniaki i dołożyć je wraz z filecikami anchovies. Wskazówka: Jeśli nie lubisz ostrego smaku cebuli – po pokrojeniu w plastry wrzuć ją do podgotowania razem z fasolą.
Sałatka Nicejska – Klasyka Kuchni Francuskiej
Sałatka nicejska to prawdziwa perła kuchni śródziemnomorskiej, która zachwyca bogactwem składników i harmonią smaków. Ta kolorowa kompozycja łączy w sobie chrupkość świeżych warzyw, delikatność tuńczyka i wyrazistość oliwek, tworząc danie, które jest zarówno sycące, jak i lekkie.
Dla kogo?
Sałatka nicejska to doskonała propozycja dla osób ceniących zdrowe i pełnowartościowe posiłki. Bogactwo składników sprawia, że jest ona nie tylko smaczna, ale również pełna witamin i składników odżywczych. To idealne danie dla zabieganych, którzy nie chcą rezygnować z pełnowartościowego posiłku mimo braku czasu.
Na jaką okazję?
Możesz podać sałatkę nicejską jako samodzielne danie na kolację lub lekki obiad. Sprawdzi się również jako efektowna przystawka podczas spotkań z przyjaciółmi czy rodzinnych uroczystości. Podana w eleganckich pucharkach lub szklanej salaterce będzie ozdobą każdego stołu.
Czy wiesz, że…
Tradycyjna sałatka nicejska pochodzi z francuskiego miasta Nicea i pierwotnie była prostym daniem rybaków. Z czasem zyskała popularność na całym świecie, a jej skład ewoluował. Kluczem do jej wyjątkowego smaku jest francuski sos sałatkowy, który harmonijnie łączy wszystkie składniki.
Dla urozmaicenia
Jeśli chcesz urozmaicić klasyczną wersję, dodaj ugotowane w łupinach ziemniaki lub fileciki anchois dla bardziej wyrazistego smaku. Sałatkę możesz podać z chrupiącą bagietką, grzankami czosnkowymi lub ciastem francuskim z przyprawami. Pamiętaj, że czerwoną cebulę możesz delikatnie obgotować razem z fasolką szparagową, aby złagodzić jej ostry smak.