Składniki:
Cykoria
1 sztuka
Sos sałatkowy włoski Knorr
1 opakowanie
Średniej wielkości pomidory
2 sztuki
Papryka
1 sztuka
Puszka czerwonej fasoli
1 sztuka
Puszka kukurydzy
1 sztuka
Czarne oliwki
100 gramów
Posiekany ząbek czosnku
1 sztuka
Sok pomarańczowy
2 łyżki
Oliwa z oliwek
2 łyżki
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Sos Tabasco
Chipsy taco
1 opakowanie
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sporządź sos sałatkowy Knorr zgodnie z instrukcją na opakowaniu, używając oliwy z oliwek zamiast oleju słonecznikowego, a sok pomarańczowy zastosuj w miejsce wody.
Krok 2
Pokrój cykorię na szerokie paski. Z pomidorów wydrąż gniazda nasienne i razem z papryką, posiekaj w kostkę.
Krok 3
Odcedź zalewę z kukurydzy i fasoli, po czym wszystko razem połącz. Dodaj oliwki.
Krok 4
Przypraw całość drobno siekanym czosnkiem, skrop uprzednio przygotowanym sosem. Serwuj sałatkę z taco chipsami.
Sałatka meksykańska – fiesta smaków w 15 minut
Odkryj prawdziwie meksykańskie smaki w ekspresowym wydaniu! Nasza sałatka to wybuchowa mieszanka kolorów i aromatów, która przeniesie Cię prosto na ulice Meksyku. Soczyste pomidory, chrupiąca cykoria, słodka kukurydza i kremowa czerwona fasola tworzą harmonijną kompozycję, dopełnioną wyrazistym sosem na bazie soku pomarańczowego. Całość podana z chipsami taco to gwarancja kulinarnej przygody!
Dla kogo?
Sałatka meksykańska to doskonała propozycja dla miłośników wyrazistych smaków i osób ceniących szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Sprawdzi się zarówno jako samodzielny lunch, jak i dodatek do grillowanych mięs. Jest idealna dla osób poszukujących inspiracji na urozmaicenie codziennego menu o międzynarodowe akcenty.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa kompozycja będzie gwiazdą każdego spotkania przy grillu, imprezowego bufetu czy piknikowego koszyka. Przygotuj ją na nieformalne przyjęcie, rodzinny obiad lub jako efektowną przekąskę podczas oglądania meczu z przyjaciółmi. Dzięki szybkiemu przygotowaniu (zaledwie 15 minut!) sprawdzi się również jako ekspresowy lunch do pracy.
Czy wiesz, że…
Sałatka meksykańska doskonale komponuje się z innymi daniami kuchni meksykańskiej – burrito, fajitas, tacos czy quesadillas. Jej pikantny charakter można złagodzić dodatkiem kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego, co szczególnie docenią osoby wrażliwe na ostre smaki.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Spróbuj wzbogacić sałatkę o awokado, świeżą kolendrę lub limonkę. Możesz też dodać grillowanego kurczaka lub krewetki, by stworzyć pełnowartościowy posiłek. Dla wegetarian świetnym dodatkiem będzie ser typu feta lub grillowany halloumi.