Składniki:
Papryka czerwona
1 sztuka
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Jogurt grecki
2 łyżki
Rokpol
150 gramów
Makaron Penne Tricolore
300 gramów
Jabłko winne
1 sztuka
Seler marynowany
0.5 opakowania
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj al dente według instrukcji na opakowaniu.
Krok 2
Jabłko oraz paprykę opłucz i pokrój w kosteczki. Selera odcedź z zalewy.
Krok 3
Połącz sos sałatkowy Knorr z jogurtem.
Krok 4
Makaron, jabłko, paprykę i seler dodaj do miski, skrop sosem i zamieszaj. Na górze pokrusz ser rokpol i serwuj.
Sałatka makaronowa z sosem z niebieskiego sera
Kremowa sałatka makaronowa z nutą wyrazistego sera rokpol to propozycja, która zachwyci podniebienia wszystkich miłośników oryginalnych połączeń smakowych. Delikatny makaron ugotowany al dente stanowi doskonałą bazę dla sosu jogurtowego z dodatkiem niebieskiego sera, który nadaje całości charakterystyczny, lekko pikantny aromat.
Dla kogo?
Ta sałatka to idealna propozycja dla osób ceniących szybkie, a jednocześnie wyrafinowane dania. Świetnie sprawdzi się zarówno jako lekki obiad dla zabieganych, jak i jako dodatek do grillowanych mięs dla tych, którzy mają więcej czasu na celebrowanie posiłku. Połączenie chrupkiej papryki, soczystego jabłka i aromatycznego selera zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Na jaką okazję?
Sałatka makaronowa z niebieskim serem będzie gwiazdą każdego letniego przyjęcia w ogrodzie. Doskonale sprawdzi się również jako element bufetu podczas rodzinnych uroczystości czy spotkań ze znajomymi. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem, dzięki czemu zaoszczędzisz czas w dniu imprezy.
Czy wiesz o tym?
Niebieski ser, znany również jako rokpol, zawdzięcza swój charakterystyczny smak i zapach specjalnym szczepom pleśni. Ten rodzaj sera był ceniony już w średniowieczu i uważany za przysmak królewski. Połączenie go z jogurtem naturalnym pozwala złagodzić intensywność smaku, zachowując jednocześnie jego wyjątkowy charakter.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o grillowanego kurczaka lub orzechy włoskie dla dodatkowej porcji białka i chrupkości. Świetnie sprawdzą się również suszone żurawiny, które wprowadzą nutę słodyczy kontrastującą z wyrazistym smakiem sera. Dla miłośników ostrzejszych doznań polecamy dodanie kilku kropli sosu tabasco do jogurtowego dressingu.