Składniki:
Makaron penne
200 gramów
Papryka czerwona
1 sztuka
Papryka żółta
1 sztuka
Salami w plastrach
150 gramów
Sos sałatkowy włoski Knorr
1 opakowanie
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Cebula czerwona
1 sztuka
Olej z pestek winogron
6 łyżek
Oliwa z oliwek
4 łyżki
Woda
4 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Potem odcedź go i skrop oliwą oliwkową.
Krok 2
Papryki starannie opłucz i pokrój w paseczki.
Krok 3
Salami potnij na cienkie paski, a cebulę na piórka.
Krok 4
Sos do sałatek wymieszaj z olejem z pestek winogron oraz wodą. Całość połącz w dużej misce.
Krok 5
Dorzuć pokrojoną paprykę, salami, makaron, cebulę oraz posiekaną natkę pietruszki.
Krok 6
Całość starannie wymieszaj i serwuj, np. w miseczkach.
Sałatka makaronowa z salami i papryką – kolorowa uczta dla podniebienia
Wyobraź sobie talerz pełen kolorów, smaków i aromatów. Właśnie taka jest nasza sałatka makaronowa z salami i papryką – prosta, a jednocześnie niezwykle smaczna kompozycja, która zachwyci każdego. Makaron al dente skropiony oliwą, chrupiąca papryka, aromatyczne salami i delikatna cebula tworzą harmonijne połączenie, które dopełnia wyrazisty sos na bazie oleju z pestek winogron.
Dla kogo?
Ta sałatka to doskonały wybór dla całej rodziny. Dzieci pokochają kolorowe składniki i makaron, a dorośli docenią głębię smaku i prostotę przygotowania. Jest też świetną propozycją dla osób zabieganych, które szukają szybkiego, ale pełnowartościowego posiłku.
Na jaką okazję?
Sałatka makaronowa z salami sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły, będzie gwiazdą weekendowego pikniku, a także urozmaici stół podczas nieformalnego przyjęcia. Możesz ją przygotować wcześniej i przechowywać w lodówce – z czasem smaki jeszcze lepiej się połączą!
Czy wiesz o tym?
Najlepszym wyborem do tej sałatki będzie makaron penne lub kolanka, które doskonale zatrzymują sos w swoich zagłębieniach. Pamiętaj, aby ugotować go al dente – lekko twardy makaron nie rozpadnie się po połączeniu z pozostałymi składnikami i sosem.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o pomidorki koktajlowe, oliwki, ser feta lub świeże zioła. Przed podaniem udekoruj każdą porcję listkami bazylii lub natką pietruszki. Sałatka świetnie komponuje się z grillowanym mięsem lub może stanowić samodzielny, lekki posiłek.