Składniki:
Drobny makaron
400 gramów
Papryka
2 sztuki
Kukurydza w puszce
1 opakowanie
Sos Sałatkowy Paprykowo-Ziołowy Knorr
1 opakowanie
Czerwona fasola w puszce
1 opakowanie
Jaja
3 sztuki
Szynka z indyka
200 gramów
Ogórki konserwowe
2 sztuki
Kurkuma
1 łyżeczka
Jogurt (najlepiej typu greckiego)
150 gramów
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
łatwe
30 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj w osolonej wodzie z dodatkiem kurkumy. Przepłucz zimną wodą i odcedź.
Krok 2
Połącz makaron w naczyniu z odcedzoną kukurydzą, fasolą.
Krok 3
Ugotowane na twardo jajka, oczyszczone papryki, szynkę i ogórki pokrój w kostkę, wymieszaj z resztą składników.
Krok 4
Wymieszaj sos sałatkowy Knorr z jogurtem. Sałatkę polej przygotowanym sosem i serwuj.
Kolorowa Sałatka Makaronowa – Smak Lata na Twoim Talerzu
Odkryj naszą pyszną sałatkę makaronową – prawdziwą eksplozję kolorów i smaków! Makaron ugotowany z dodatkiem kurkumy zyskuje nie tylko piękny, złocisty kolor, ale także delikatnie orientalny aromat. W połączeniu z chrupiącą papryką, kukurydzą, czerwoną fasolą i soczystymi ogórkami konserwowymi tworzy kompozycję, która zachwyci każde podniebienie.
Dla kogo?
Ta sałatka to doskonały wybór zarówno dla miłośników lekkiej kuchni, jak i dla osób poszukujących sycącego posiłku. Dzięki dodatkowi szynki z indyka oraz jajek ugotowanych na twardo, dostarcza pełnowartościowego białka. To idealna propozycja dla zabieganych, którzy cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki.
Na jaką okazję?
Wszechstronność tej sałatki jest jej ogromną zaletą! Sprawdzi się jako drugie śniadanie do pracy czy szkoły, lekki obiad w upalne dni, a także jako efektowna przekąska na spotkaniach towarzyskich. Podana w eleganckich pucharkach lub na dużym półmisku będzie ozdobą każdego stołu.
Czy wiesz, że…?
Kurkuma nadająca makaronowi piękny kolor to nie tylko przyprawa, ale także naturalny antyoksydant o właściwościach przeciwzapalnych. Łącząc ją z czarnym pieprzem, zwiększasz przyswajalność jej dobroczynnych składników nawet 2000 razy!
Dla urozmaicenia
Sałatkę możesz podać z chrupiącą bagietką, krakersami lub pełnoziarnistymi bułeczkami. Świetnym dodatkiem będzie również wytrawne ciasto francuskie zapiekane z serem feta lub mozzarellą. Przed podaniem udekoruj danie świeżymi ziołami – bazylią, kolendrą lub szczypiorkiem, które dodadzą nie tylko walorów estetycznych, ale także wzbogacą smak.