Składniki:
Paluszki krabowe
14 sztuk
Kukurydza konserwowa puszka
1 sztuka
Makaron w kształcie ryżu
100 gramów
Ogórek zielony
1 sztuka
Jaja
3 sztuki
Pęczek koperku
1 pęczek
Majonez
3 łyżki
Jogurt naturalny
3 łyżki
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
łatwe
30 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotować dodając sól i łyżkę oleju. Kukurydzę odcedzić. Paluszki krabowe pokroić na plasterki. Ogórek obrać i pokroić w kostkę. Jajka ugotować na twardo i pokroić w kostkę. Pęczek koperku umyć, osuszyć i posiekać. Wszystkie składniki razem wymieszać delikatnie. W miseczce wymieszać jogurt z majonezem, doprawić solą i pieprzem. Przygotowany w ten sposób sos połączyć z pozostałymi składnikami.
Sałatka krabowa z makaronem i jajkiem – klasyk w nowej odsłonie
Kremowa sałatka krabowa z makaronem to doskonałe połączenie delikatnych smaków morza z sycącym makaronem i kremowym sosem. Soczyste paluszki krabowe, chrupiący ogórek i słodka kukurydza tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyca nie tylko smakiem, ale i kolorami. Świeży koperek dodaje aromat, a jajka na twardo sprawiają, że sałatka jest bardziej sycąca. Całość łączy delikatny sos na bazie jogurtu i majonezu, który nadaje potrawie kremowej konsystencji.
Dla kogo?
Ta sałatka to idealny wybór dla osób ceniących szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Sprawdzi się zarówno jako lekki obiad w ciepły dzień, jak i jako przekąska na wynos do pracy czy szkoły. Dzięki zawartości białka z jajek i paluszków krabowych, dostarcza energii na długie godziny.
Na jaką okazję?
Sałatka krabowa z makaronem świetnie sprawdzi się na rodzinnym grillu, pikniku czy jako element zimnego bufetu podczas przyjęcia. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem, co czyni ją idealną propozycją na spotkania towarzyskie, gdy nie chcesz spędzać całego czasu w kuchni.
Czy wiesz, że?
Paluszki krabowe to produkt wytwarzany głównie z surimi – mielonego białego mięsa ryb. Mimo nazwy, zazwyczaj nie zawierają mięsa krabów, a jedynie ich aromat. To ekonomiczna alternatywa dla prawdziwego mięsa krabowego, która świetnie komponuje się w sałatkach.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o czerwoną paprykę dla dodatkowego koloru i chrupkości. Ciekawym dodatkiem będzie też awokado, które nada kremowości, lub odrobina chili dla pikantnego akcentu. Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj do sosu łyżeczkę musztardy lub soku z cytryny.