Składniki:
Pieprz
1 szczypta
Śmietana
1 łyżka
Pomidory
3 sztuki
Cukier
1 szczypta
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżka
Ocet
1 łyżeczka
Kalafior
500 gramów
Oliwki nadziewane papryką
10 sztuk
Tuńczyk w puszce
0.5 opakowania
Sok z cytryny
1 łyżeczka
Fasolka konserwowa czerwona
2 łyżki
łatwe
30 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kalafior umyj w wodzie z octem, rozdziel na różyczki,
Krok 2
Pomidory oparz i zdejmij skórkę, pokrój na kawałki. fasole i tuńczyka odcedź z zalewy. oliwki pokrój w krążki.
Krok 3
kalafiora wymieszaj z pomidorami, fasolą, tuńczykiem i oliwkami.
Krok 4
Przygotuj w wodzie z dodatkiem Delikatu Knorr i cukru. Wystudź.
Krok 5
Majonez połącz ze śmietaną. Przypraw do smaku pieprzem i lekko wymieszaj z sałatką. Sałatkę kalafiorową serwuj po ostudzeniu.
Orzeźwiająca Sałatka Kalafiorowa z Tuńczykiem
Delikatna sałatka kalafiorowa z tuńczykiem to doskonała propozycja na lekki posiłek, który zachwyci podniebienie każdego smakosza. Świeży kalafior, podzielony na różyczki i ugotowany z dodatkiem Delikatu Knorr, stanowi bazę tej wyjątkowej kompozycji. Soczyste pomidory, pozbawione skórki i pokrojone na cząstki, dodają sałatce słodyczy i koloru. Całość uzupełnia odsączony tuńczyk, fasola oraz plasterki oliwek, tworząc harmonijne połączenie smaków.
Dla kogo?
Ta sałatka to idealna propozycja dla osób ceniących lekkie, ale sycące dania. Sprawdzi się zarówno jako samodzielny posiłek, jak i dodatek do obiadu. Dzięki zawartości tuńczyka dostarcza cennego białka, a kalafior i pomidory zapewniają niezbędne witaminy.
Na jaką okazję?
Sałatka kalafiorowa świetnie sprawdzi się na rodzinnym obiedzie, podczas grilla czy jako element bufetu na przyjęciu. Podana w eleganckim naczyniu będzie ozdobą stołu podczas spotkań towarzyskich. Możesz ją przygotować z wyprzedzeniem, co czyni ją idealną propozycją na zabiegane dni.
Czy wiesz, że?
Kalafior to warzywo bogate w witaminę C i przeciwutleniacze. W połączeniu z tuńczykiem, który jest źródłem kwasów omega-3, tworzy nie tylko smaczne, ale i zdrowe danie. Delikatny dressing na bazie majonezu i śmietany doskonale łączy wszystkie składniki, nadając sałatce kremową konsystencję.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę dodatkiem świeżych ziół, takich jak koperek czy natka pietruszki. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj posiekany czosnek lub czerwoną cebulę. Jeśli lubisz pikantne akcenty, nie wahaj się dodać odrobiny chili lub świeżo zmielonego kolorowego pieprzu.