Składniki:
Krewetki
1 opakowanie
Ryż
1.5 szklanki
Pomarańcza
1 sztuka
Ananas puszka
1 opakowanie
Kukurydza puszka
0.5 opakowania
Migdały
1 łyżka
Sól
1 szczypta
Pieprz
1 szczypta
Gałka muszkatołowa
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryż przygotuj na sypko. Przestudź i połącz z krewetkami.
Krok 2
Zetrzyj skórkę z pomarańczy, a następnie pokrój pomarańczę w kostkę. Wsyp do ryżu razem z krewetkami.
Krok 3
Ananasa pokrój w kostkę i wraz z kukurydzą wsyp do sałatki. Zamieszaj. Przypraw.
Krok 4
Migdały oparz i posiekaj, dołącz z majonezem i wymieszaj.
Sałatka Florida – Egzotyczna Uczta z Ryżem i Krewetkami
Sałatka Florida to prawdziwa eksplozja smaków, która przeniesie Cię prosto na słoneczne plaże Florydy. Połączenie delikatnego ryżu, soczystych krewetek i egzotycznych owoców tworzy harmonijną kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla miłośników kuchni fusion, którzy cenią sobie połączenie owoców morza ze słodkimi nutami owoców. Sałatka Florida sprawdzi się zarówno jako lekki obiad dla całej rodziny, jak i jako propozycja dla osób dbających o zbilansowaną dietę. Krewetki dostarczają cennego białka, a owoce – witamin i naturalnej słodyczy.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa sałatka będzie gwiazdą letniego grilla, piknikowego koszyka czy rodzinnego obiadu. Sprawdzi się również jako efektowna przystawka podczas przyjęcia – podana w wydrążonym ananasie lub muszlach z kokosa zrobi prawdziwe wrażenie na gościach. To także doskonały pomysł na lunch do pracy!
Czy wiesz, że?
Połączenie krewetek z owocami to klasyka kuchni karaibskiej i florydzkich wybrzeży. Skórka pomarańczowa zawiera olejki eteryczne, które nadają sałatce niepowtarzalny aromat i głębię smaku. Migdały nie tylko wzbogacają teksturę, ale również dostarczają zdrowych tłuszczów i witaminy E.
Dla urozmaicenia
Spróbuj zastąpić biały ryż brązowym lub dzikim dla bardziej wyrazistego smaku i większej ilości błonnika. Możesz też dodać awokado dla kremowej konsystencji lub chili dla pikantnej nuty. Zamiast majonezu wypróbuj lekki dressing z jogurtu greckiego z dodatkiem miodu i soku z limonki.
