Składniki:
Oliwa z oliwek
2 łyżki
Pieprz
Mała cebula
1 sztuka
Przyprawa do kurczaka Knorr
1 łyżka
Piersi z kurczaka
20 dekagramów
Winogrona (jasne i ciemne)
30 dekagramów
łatwe
60 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety z kurczaka posyp Przyprawą do kurczaka Knorr i ugotuj aż będą miękkie. Ostudź.
Krok 2
Umieść składniki sałatki w salaterce, przypraw pieprzem i skrop oliwą. Ostrożnie wymieszaj.
Krok 3
Cebulę posiekaj drobno, winogrona przekrój na pół i wyciągnij pestki.
Krok 4
Ochłodzonego kurczaka potnij w kostkę.
Sałatka z kurczakiem i winogronami – klasyka w nowej odsłonie
Delikatne kawałki soczystej piersi z kurczaka, słodkie winogrona i aromatyczna cebula tworzą harmonijne połączenie smaków w tej prostej, a jednocześnie wyrafinowanej sałatce. Przyprawiona do perfekcji dzięki Przyprawie do kurczaka Knorr, która nadaje mięsu głęboki smak i aromat, a całość skropiona oliwą tworzy lekki, orzeźwiający posiłek.
Dla kogo?
Sałatka z kurczakiem i winogronami to doskonała propozycja dla osób dbających o zdrową dietę, ale nie rezygnujących z pełni smaku. Idealna dla zabieganych, którzy cenią sobie szybkie w przygotowaniu, a jednocześnie pełnowartościowe dania. Połączenie białka z kurczaka i naturalnej słodyczy winogron zadowoli zarówno miłośników klasycznych smaków, jak i tych poszukujących kulinarnych inspiracji.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się jako lekki obiad w ciepły dzień, elegancka przystawka na spotkaniu rodzinnym czy element bufetu podczas przyjęcia. Możesz ją przygotować wcześniej i przechować w lodówce, co czyni ją idealnym rozwiązaniem na piknik lub lunch do pracy.
Czy wiesz, że?
Połączenie mięsa drobiowego z owocami to tradycja sięgająca kuchni bliskowschodniej. Winogrona nie tylko dodają słodyczy, ale również świeżości i soczystości, doskonale równoważąc smak kurczaka. Dodatkowo, zawierają przeciwutleniacze, które wspierają zdrowie i dobre samopoczucie.
Dla urozmaicenia
Sałatkę możesz wzbogacić o garść orzechów włoskich lub migdałów dla chrupkości, dodać ser pleśniowy dla kremowej tekstury lub zastąpić oliwę delikatnym jogurtowym dressingiem z dodatkiem miodu i musztardy.