Składniki:
Sałata lodowa
1 sztuka
Pomidor malinowy
4 sztuki
Mozzarella w kulkach
2 sztuki
Cebula biała
1 sztuka
Ogórek gruntowy
4 sztuki
Sól
0.5 łyżeczki
Oliwa z oliwek
1 łyżka
Woda
1 łyżka
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Majonez
2 łyżki
Sos tatarski
2 łyżki
łatwe
15 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
pomidory obgotowujemy,siekamy na kawałki bez skórki
Krok 2
ogórki obieramy,tnijmy na kawałki
Krok 3
mozzarellę tniemy na kawałki
Krok 4
sałatę lodową dzielimy na kawałki
Krok 5
cebulę kroimy na drobno
Krok 6
całość mieszamy, wsypujemy sól, sos vinegrette łączymy w szklance z oliwą i wodą (polewamy sałatkę), tuż przed podaniem dodajemy majonez i sos tatarski
Sałatka Grillowa z Mozzarellą i Pomidorami
Soczysta sałatka grillowa to doskonały towarzysz letnich spotkań na świeżym powietrzu. Połączenie delikatnej mozzarelli, soczystych pomidorów i chrupiącej sałaty lodowej tworzy harmonijną kompozycję smaków, którą dopełnia kremowy duet majonezu i sosu tatarskiego. Całość skropiona domowym sosem vinegrette nabiera orzeźwiającego charakteru.
Dla kogo?
Ta uniwersalna sałatka przypadnie do gustu miłośnikom świeżych warzyw i kremowych sosów. Jest idealna zarówno dla osób preferujących lekkie posiłki, jak i tych, którzy cenią sobie bardziej sycące dania. Delikatna mozzarella i chrupiące warzywa zadowolą nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Na jaką okazję?
Sałatka grillowa sprawdzi się podczas rodzinnego grillowania, gdzie doskonale zrównoważy intensywny smak pieczonych mięs. To również świetna propozycja na lunch w pracy – wystarczy zapakować ją do pudełka i zabrać ze sobą wraz z bagietką lub kanapką. Na wieczorną kolację podaj ją z grzankami czosnkowymi lub ulubioną wędliną.
Czy wiesz o tym?
Połączenie świeżych warzyw z kremowym sosem nie tylko dostarcza organizmowi cennych witamin, ale także pomaga złagodzić ostrość pikantnych potraw z grilla. Dodatek sosu vinegrette wzbogaca smak i nadaje całości orzeźwiającego charakteru.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Spróbuj wzbogacić sałatkę o kawałki sera gorgonzola lub gouda, które doskonale komponują się z warzywami i sosem. Możesz również dodać oliwki, kapary lub świeże zioła, aby nadać jej nowy, interesujący wymiar smakowy.