Składniki:
Kapusta pekińska
1 sztuka
Sos Sałatkowy Czosnkowy Knorr
1 opakowanie
Marchew
1 sztuka
Cebula
1 sztuka
Cytryna
1 sztuka
Majonez Hellmann's Babuni
3 łyżki
Chrzan
1 łyżka
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Sól
1 szczypta
Cukier
1 szczypta
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kapustę drobno poszatkuj. Dodaj szczyptę soli i cukru. Wymieszaj i pozostaw na 10 minut.
Krok 2
Marchew zetrzyj na tarce, a cebulę drobno pokrój. Wsyp do kapusty.
Krok 3
Połącz sos sałatkowy Knorr z Majonezem Babuni Hellmann's, dodaj chrzan oraz sok z cytryny.
Krok 4
Wymieszaj wszystko z sosem. Wsyp posiekaną natkę pietruszki i starannie połącz. Sałatkę coleslaw serwuj do mięs oraz dań z grilla.
Sałatka Coleslaw z Kapusty Pekińskiej – Klasyka w Nowej Odsłonie
Delikatna kapusta pekińska, chrupiąca marchewka i aromatyczna cebula tworzą idealną bazę dla tej odświeżającej sałatki coleslaw. Sekret jej wyjątkowego smaku tkwi w kremowym połączeniu Majonezu Babuni Hellmann’s z sosem sałatkowym Knorr, odrobiną chrzanu i sokiem z cytryny. To klasyczny dodatek, który w zaledwie 15 minut wyczaruje na Twoim stole prawdziwą ucztę dla podniebienia!
Dla kogo?
Sałatka coleslaw z kapusty pekińskiej to propozycja dla każdego – zarówno dla doświadczonych kucharzy, jak i osób stawiających pierwsze kroki w kuchni. Drobno poszatkowane warzywa połączone z kremowym sosem tworzą kompozycję, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Dzięki prostocie przygotowania, to idealny wybór dla zabieganych, którzy cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki.
Na jaką okazję?
Ta wszechstronna sałatka sprawdzi się doskonale jako codzienny dodatek do obiadu, ale również uświetni bardziej wyjątkowe posiłki. Podana do dań z grilla, warzywnych kotletów czy makaronowych zapiekanek stworzy harmonijne połączenie smaków. Coleslaw z kapusty pekińskiej to także świetny towarzysz domowych burgerów czy kanapek – dodaje im świeżości i charakteru.
Czy wiesz, że?
Kapusta pekińska, główny składnik tej sałatki, uprawiana jest w Chinach już od V wieku! Jej charakterystyczny wydłużony kształt i delikatny smak sprawiają, że doskonale sprawdza się zarówno w potrawach na zimno, jak i na ciepło. W przeciwieństwie do tradycyjnej kapusty białej, pekińska ma łagodniejszy smak i delikatniejszą strukturę, co czyni ją idealną bazą dla orzeźwiającej sałatki coleslaw.
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis na coleslaw możesz łatwo modyfikować według własnych upodobań. Spróbuj dodać więcej chrzanu dla pikantności, pastę sezamową dla orientalnego akcentu lub rodzynki dla słodkiej nuty. Miłośnicy wyrazistych smaków docenią dodatek papryczek jalapeno lub imbiru. Sałatka zachowa świeżość przez kilka dni w lodówce, choć prawdopodobnie zniknie znacznie szybciej!