Składniki:
Miąższ z arbuza
300 gramów
Ser feta
1 opakowanie
Sos sałatkowy włoski Knorr
1 opakowanie
Mięta
0.5 pęczka
Ocet balsamiczny
1 łyżka
Olej z pestek winogron
4 łyżki
Orzeszki pistacjowe
10 gramów
Woda
3 łyżki
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz arbuza, potem pokrój go w dużą kostkę starając się wyciągnąć pestki. Kawałki arbuza umieść na talerzu.
Krok 2
Ser feta pokrój na kawałki podobnej wielkości jak arbuz i ułóż je na arbuzie. Sos sałatkowy Knorr zmieszaj z trzema łyżkami wody i olejem.
Krok 3
Polej sosem kawałki arbuza i ser. Potem skrop sałatkę balsamicznym kremem.
Krok 4
Na koniec obsyp całość pistacjami i listkami mięty. Sałatkę serwuj lekko schłodzoną.
Sałatka arbuzowa z serem feta – letnia eksplozja smaków
Soczyste kawałki arbuza w połączeniu ze słonym serem feta tworzą idealny duet smaków, który zachwyci każde podniebienie. Ta prosta, a jednocześnie wyrafinowana sałatka to kwintesencja letnich doznań kulinarnych. Obierz arbuza, pokrój w dużą kostkę i usuń pestki. Na talerzu ułóż kawałki arbuza, a na nich kostki sera feta podobnej wielkości. Sos sałatkowy Knorr wymieszaj z wodą i olejem, a następnie polej nim sałatkę. Całość skrop kremem balsamicznym, posyp pistacjami i udekoruj listkami świeżej mięty. Podawaj schłodzoną, by wydobyć pełnię smaku.
Dla kogo?
Ta orzeźwiająca sałatka to doskonała propozycja dla miłośników lekkich, ale sycących posiłków. Sprawdzi się zarówno jako drugie śniadanie do pracy, jak i lekka kolacja. Jest idealna dla osób ceniących sobie proste, ale wyraziste smaki oraz szybkie w przygotowaniu dania, które jednocześnie zachwycają wyglądem.
Na jaką okazję?
Sałatka arbuzowa z fetą to doskonały wybór na letnie przyjęcia w ogrodzie, pikniki czy spotkania przy grillu. Świetnie sprawdzi się również jako efektowna przystawka podczas rodzinnego obiadu lub kolacji z przyjaciółmi. Jest na tyle elegancka, że możesz ją podać nawet podczas bardziej oficjalnych spotkań.
Czy wiesz, że?
Kontrasty smakowe to sekret wielu udanych dań. Słodycz arbuza idealnie równoważy słony smak sera feta, tworząc harmonijne połączenie, które pobudza kubki smakowe. Dodatek pistacji wprowadza przyjemną chrupkość, a mięta dodaje orzeźwiającego aromatu, który podkreśla soczystość arbuza.
Dla urozmaicenia
Wypróbuj alternatywną wersję tej sałatki, dodając połówki czarnych oliwek, świeże liście rukoli oraz czerwoną cebulę pokrojoną w piórka. Możesz również zastąpić pistacje prażonymi pestkami dyni, które dodadzą daniu ciekawego, orzechowego akcentu. Eksperymentuj z różnymi rodzajami octu balsamicznego, by odkryć swoje ulubione połączenie smaków.