Składniki:

Oliwa z oliwek

3 łyżki

Pieprz

Pomarańcze

2 sztuki

Rodzynki

1 szklanka

Sok z cytryny

1 łyżka

Posiekany koperek

2 łyżki

Ryż

2 szklanki

Sos sałatkowy koperkowo-ziołowy Knorr

1 opakowanie

Migdały

1 szklanka

Kurczak pieczony

300 gramów

Zielony groszek w puszce

400 gramów

easy

łatwe

90 min.

6 os.

Sałatka arabska

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Posiekaj migdały, a zimnego, upieczonego kurczaka pokrój w kostkę.

Krok 2

Ugotuj ryż, a rodzynki i migdały sparz. Odcedź groszek z zalewy.

Krok 3

Obierz pomarańcze ze skórki i rozdziel na cząstki. Posiekaj koper.

Krok 4

Do soku cytrynowego i oleju dodaj sok pomarańczowy, który wypłynął podczas krojenia i połącz z Sosem sałatkowym koperkowo-ziołowym Knorr. Zamieszaj.

Krok 5

Do naczynia wsyp kurczaka, groszek, migdały, koperek, pomarańcze, rodzynki i ryż. Całość zamieszaj. Dołóż sos i ponownie zamieszaj. Umieść sałatkę w lodówce na około 2 godziny.

Sałatka arabska – orientalna uczta dla zmysłów

Sałatka arabska to prawdziwa eksplozja smaków i aromatów, która przeniesie Cię w magiczną podróż po Bliskim Wschodzie. Soczyste kawałki pieczonego kurczaka, delikatny ryż, słodkie rodzynki i chrupiące migdały tworzą harmonijną kompozycję, której dopełnieniem są orzeźwiające cząstki pomarańczy. Całość skropiona lekkim sosem na bazie soku z cytryny i pomarańczy z dodatkiem koperkowego aromatu to gwarancja kulinarnej przyjemności.

Dla kogo?

Sałatka arabska to doskonała propozycja dla miłośników lekkich, ale sycących dań. Sprawdzi się zarówno jako pełnowartościowy posiłek dla osób dbających o linię, jak i jako propozycja dla tych, którzy cenią sobie orientalne smaki i nietuzinkowe połączenia składników. To także świetna opcja dla zabieganych, którzy mogą przygotować ją wcześniej i cieszyć się gotowym daniem po powrocie do domu.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Ta kolorowa sałatka będzie gwiazdą każdego letniego przyjęcia w ogrodzie, idealnym daniem na rodzinny obiad czy piknik. Sprawdzi się również jako elegancka przystawka podczas uroczystej kolacji. Dzięki możliwości wcześniejszego przygotowania i schłodzenia, jest też doskonałym wyborem na spotkania, gdzie chcesz zaimponować gościom bez spędzania całego czasu w kuchni.

Czy wiesz, że?

Połączenie owoców z mięsem to charakterystyczny element kuchni arabskiej, która słynie z umiejętnego łączenia słodkich i słonych smaków. Migdały i rodzynki nie tylko wzbogacają smak sałatki, ale również dostarczają cennych składników odżywczych, takich jak błonnik, witaminy i minerały.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z tą sałatką, dodając świeże zioła, takie jak mięta czy kolendra, które podkreślą jej orientalny charakter. Zamiast kurczaka możesz użyć indyka lub łososia, a ryż zastąpić kaszą kuskus lub komosą ryżową dla jeszcze bardziej autentycznego bliskowschodniego akcentu.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz

image_pdfZapisz jako PDF