Składniki:
Pierś z kurczaka
5 sztuk
Fix Chili con carne Knorr
1 opakowanie
Sałata lodowa
1 sztuka
Tortilla
5 sztuk
Majonez Hellmann's Babuni
3 łyżki
Sos Sałatkowy Czosnkowy Knorr
1 opakowanie
Jogurt
3 łyżki
Papryka czerwona
1 sztuka
Ogórek konserwowy
2 sztuki
Świeża kolendra lub natka pietruszki
0.5 pęczka
Cebula czerwona
1 sztuka
Olej
3 łyżki
Woda
1 łyżka
łatwe
30 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso oczyść z błonek i delikatnie rozbij tłuczkiem, by miało grubość nie większą niż 2 cm.
Krok 2
Wymieszaj Fix Knorr z olejem i wodą, po czym natrzyj nim mięso.
Krok 3
Podsmażaj mięso na patelni przez około 10 minut, przewracając je od czasu do czasu.
Krok 4
Liście sałaty dokładnie opłucz, wysusz i podrzyj na mniejsze części, paprykę, ogórka i cebulę pokrój w cienkie paseczki, kolendrę posiekaj. Umieść składniki w misce.
Krok 5
Wymieszaj sos sałatkowy Knorr z Majonezem Babuni Hellmann's oraz jogurtem.
Krok 6
Usmażone filety kurczaka pokrój w paski, wymieszaj z warzywami, sałatą i skrop sosem czosnkowym.
Sałatka à la kebab – orientalna uczta w domowym wydaniu
Sałatka à la kebab to doskonała alternatywa dla tradycyjnego kebaba – równie smaczna, ale lżejsza i szybsza w przygotowaniu. Soczyste kawałki kurczaka zamarynowane w aromatycznej mieszance Fix Knorr, chrupiące warzywa i kremowy sos czosnkowy tworzą harmonijne połączenie smaków, które przeniesie Cię w kulinarną podróż na Bliski Wschód.
Dla kogo?
Sałatka à la kebab to propozycja dla miłośników orientalnych smaków, którzy cenią sobie szybkie i proste dania. Sprawdzi się zarówno jako pełnowartościowy posiłek dla całej rodziny, jak i jako propozycja dla osób dbających o linię, które nie chcą rezygnować z wyrazistych smaków.
Na jaką okazję?
Ta orientalna sałatka będzie idealna na szybki obiad w ciągu tygodnia lub lekką kolację. Możesz ją również przygotować na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi – podana w plackach tortilla zwiniętych w rulony zachwyci wszystkich gości i stanie się gwiazdą stołu.
Czy wiesz, że…
Sekret udanej sałatki à la kebab tkwi w odpowiednim przygotowaniu mięsa. Kurczak smażony w szczelnie zamkniętym woreczku pozostaje niezwykle soczysty i delikatny, a marynata z Fixem Knorr nadaje mu charakterystycznego, orientalnego aromatu, który jest wizytówką prawdziwego kebaba.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do sałatki – spróbuj dodać kukurydzę, pomidory koktajlowe lub świeżą miętę. Sos możesz wzbogacić odrobiną ostrego chili lub słodkiej papryki, aby nadać mu dodatkowego charakteru. Sałatkę podawaj w tortilli, picie lub po prostu jako samodzielne danie.