Składniki:
Sałata lodowa
0.5 sztuki
Sos sałatkowy włoski Knorr
1 opakowanie
Pomidory koktajlowe
200 gramów
Pomidory suszone
50 gramów
Orzechy piniowe
30 gramów
Musztarda
2 łyżki
Olej roślinny
1 łyżka
łatwe
15 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sałatę podrzyj na drobniejsze części. Pomidorki koktajlowe przetnij na połówki, pomidory suszone poszatkuj w paski.
Krok 2
Nasiona pinii podpraż na suchej patelni, na średnim ogniu, regularnie mieszając.
Krok 3
Sos sałatkowy Knorr połącz z 3 łyżkami wody, olejem i musztardą.
Krok 4
Połącz sos z sałatką na 15 minut przed serwowaniem.
Sałata z awokado, suszonymi pomidorami i orzeszkami pinii
Lekka, kolorowa i pełna śródziemnomorskich smaków sałata z awokado, suszonymi pomidorami i orzeszkami pinii to propozycja, która zachwyci podniebienie każdego miłośnika zdrowej kuchni. Soczyste awokado dostarcza kremowej konsystencji, suszone pomidory wprowadzają intensywny, słodkawo-kwaśny akcent, a prażone orzeszki pinii dodają przyjemnej chrupkości i orzechowego aromatu.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla osób dbających o linię i zdrowie. Bogate w zdrowe tłuszcze awokado oraz pełne antyoksydantów suszone pomidory sprawiają, że ta sałatka to nie tylko uczta dla podniebienia, ale również bomba witaminowa dla organizmu. Doskonała dla wegetarian oraz wszystkich poszukujących lekkiego, ale sycącego posiłku.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się jako elegancka przystawka podczas rodzinnego obiadu, lekki lunch do pracy czy kolacja w ciepły wieczór. Możesz ją również zaserwować podczas spotkania z przyjaciółmi – jej kolorowy wygląd z pewnością przyciągnie wzrok gości i zachęci do skosztowania.
Czy wiesz, że?
Orzeszki pinii, mimo swojej nazwy, nie są orzechami, a nasionami sosny piniowej. Były cenione już w starożytnym Rzymie, gdzie dodawano je do wielu potraw. Prażenie orzeszków pinii wydobywa ich pełny, maślany aromat i podkreśla delikatnie słodki smak.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o kawałki grillowanego kurczaka lub krewetki, aby stała się pełnowartościowym daniem głównym. Świetnie komponuje się również z serem feta lub mozzarellą. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj świeżą bazylię lub rukolę.