Składniki:
Sos sałatkowy włoski Knorr
1 opakowanie
Sałata rzymska główka
1 sztuka
Koperek świeży
1 pęczek
Mozzarella w mini kulkach
1 opakowanie
Oliwa albo olej roślinny
4 łyżki
Pomidorki truskawkowe
10 sztuk
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Sałatę i pomidory opłucz, wysusz. Sałatę podrzyj na drobniejsze części, pomidorki pokrój na połówki lub ćwiartki.
Krok 2
Sporządź sos - wsyp zawartość saszetki do niewielkiego słoiczka, wlej olej i identyczną ilość letniej wody. Wsyp 2 łyżeczki drobno siekanego koperku i wymieszaj starannie zakręcając słoiczek i potrząsając nim energicznie.
Krok 3
Sałatę umieść w misce, w której będziesz serwować. Wsyp pocięte pomidory i kulki mozarelli - możesz je wrzucić całe albo pociąć na drobniejsze części. Wsyp również garść listków koperku. Wszystko skrop sosem i natychmiast podawaj.
Śródziemnomorska Sałata Włoska z Mozarellą
Klasyczna włoska sałata z delikatną mozarellą i soczystymi pomidorkami to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika lekkiej kuchni śródziemnomorskiej. Świeże składniki w połączeniu z aromatycznym sosem tworzą harmonijną kompozycję smaków, która przeniesie Cię prosto na słoneczne wybrzeże Italii.
Dla kogo?
Ta orzeźwiająca sałatka idealnie sprawdzi się zarówno dla osób dbających o linię, jak i dla wszystkich, którzy cenią sobie proste, ale wyraziste smaki. Jest lekka, pełna witamin i doskonale sprawdzi się jako zdrowy lunch lub dodatek do głównego dania. Dzięki prostocie przygotowania, każdy – nawet początkujący kucharz – poradzi sobie z jej wykonaniem.
Na jaką okazję?
Sałatka włoska z mozarellą to doskonały wybór na letnie przyjęcia w ogrodzie, rodzinne obiady czy romantyczną kolację we dwoje. Świetnie sprawdzi się również jako szybki posiłek w ciągu dnia lub elegancka przystawka na większe uroczystości. Jej uniwersalny charakter pozwala serwować ją zarówno na co dzień, jak i od święta.
Czy wiesz, że?
Mozarella to tradycyjny włoski ser, który pierwotnie wytwarzany był wyłącznie z mleka bawolic. Jego delikatny, mleczny smak doskonale komponuje się ze świeżymi warzywami i ziołami. Koperek dodany do sosu nie jest typowo włoskim dodatkiem, ale nadaje sałatce oryginalny, lekko skandynawski akcent.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić sałatkę o czarne oliwki, kapary lub świeżą bazylię zamiast koperku, aby uzyskać jeszcze bardziej śródziemnomorski charakter. Dodanie grillowanego kurczaka zamieni ją w pełnowartościowy posiłek, a posypanie prażonymi orzeszkami pinii nada jej wyrafinowanego charakteru.