Składniki:

Płaty ciasta francuskiego

1 opakowanie

Biała kiełbasa (pokrojona i przesmażona)

400 gramów

Szpinak

300 gramów

Posiekane ząbki czosnku

2 sztuki

Cebula pokrojona w drobną kostkę

1 sztuka

Gałka muszkatołowa

1 szczypta

Fix Makaron Kremowe 4 sery z mozzarellą Knorr

1 opakowanie

Mozarella w kulkach

2 sztuki

Śmietana 18%

100 gramów

Jajko roztrzepane

1 sztuka

Ostra papryka

1 szczypta

easy

łatwe

30 min.

7 os.

Sakiewki z białej kiełbasy w cieście francuskim

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W garnku doprowadź do wrzenia 200ml wody zmieszanej z 100g śmietany i fixem Knorr. Mieszankę zagotuj i pozostaw do ostygnięcia. Przygotowany sos umieść w lodówce na całą noc.

Krok 2

Na rozgrzanym tłuszczu przesmaż cebulę z czosnkiem do zeszklenia, wsyp szpinak lub jarmuż, smaż wszystko przez moment, doprawiając szczyptą soli, gałką muszkatołową i niewielką ilością ostrej papryki. Odstaw całość na bok, aby wystygła.

Krok 3

Z ciasta francuskiego wytnij kwadraty o wymiarze około 12 cm. Wierzch ciasta posmaruj jajkiem, na spód umieść plaster sera mozzarella, dodaj schłodzony sos, porcję szpinaku i kilka plastrów kiełbasy.

Krok 4

Połącz boki ciasta ze sobą tworząc sakiewkę. Zewnętrzną część posmaruj jajkiem. Umieść na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piecz przez 20 minut w temperaturze 200°C.

Sakiewki z białej kiełbasy w cieście francuskim

Odkryj wyjątkowe połączenie kruchego ciasta francuskiego z aromatycznym farszem! Nasze sakiewki z białej kiełbasy to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatne ciasto otula soczysty farsz ze szpinaku, sera i białej kiełbasy, tworząc harmonijną kompozycję smaków. Przygotowanie zajmie Ci zaledwie pół godziny, a efekt zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Dla kogo?

Sakiewki z białej kiełbasy to doskonała propozycja dla miłośników niebanalnych przekąsek. Sprawdzą się zarówno na rodzinnym obiedzie, jak i podczas spotkania z przyjaciółmi. To także świetna opcja dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, ale efektowne dania. Kruche ciasto i aromatyczny farsz zadowolą każdego, kto lubi eksperymentować z tradycyjnymi smakami.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Te wyjątkowe sakiewki idealnie sprawdzą się jako przekąska podczas nieformalnych spotkań towarzyskich. Doskonale komponują się z lampką wina czy piwem. To również świetne rozwiązanie na niezapowiedzianą wizytę gości – w zaledwie 30 minut przyrządzisz imponującą przekąskę, która z pewnością wywoła zachwyt i pytania o przepis!

Czy wiesz, że?

Ciasto francuskie gości w polskiej kuchni od XVIII wieku i do dziś zachwyca swoją lekkością i kruchością. Jego warstwowa struktura to efekt wielokrotnego składania i rozwałkowywania ciasta z masłem. Dzięki temu podczas pieczenia powstaje charakterystyczna, delikatna tekstura, która idealnie komponuje się z wyrazistym farszem z białej kiełbasy i szpinaku.

Dla urozmaicenia

Sakiewki z białej kiełbasy zyskają nowy wymiar smaku w towarzystwie aromatycznego sosu. Spróbuj podać je z kremowym sosem czosnkowym na bazie jogurtu i świeżych ziół lub klasycznym sosem majonezowym z dodatkiem musztardy. Możesz też eksperymentować z farszem, dodając suszone pomidory, oliwki czy różne rodzaje serów. Każda wariacja stworzy nowe, fascynujące doznania smakowe!

Zostaw komentarz