Składniki:

Ryż ugotowany

100 gramów

Boczek wędzony

100 gramów

Jajko

1 sztuka

Pomidor

1 sztuka

Sól

1 szczypta

Pieprz

1 szczypta

Papryka wędzona w proszku

0.5 łyżeczki

Natka pietruszki posiekana

2 łyżki

Olej

2 łyżki

Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr

1 sztuka

easy

łatwe

15 min.

3 os.

Ryż smażony z jajkiem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Na patelni podgrzewamy olej i podsmażamy na nim boczek pokrojony w kosteczkę. Gdy boczek stanie się chrupiący dodajemy ryż i posypujemy go przyprawami. Smażymy przez moment.

Krok 2

Jajko rozbijamy do miseczki i roztrzepujemy, dodajemy do ryżu i nieustannie mieszając podsmażamy aż jajko się zetnie.

Krok 3

Posypujemy pietruszką i serwujemy z pomidorem pociętym na kawałki

Ryż smażony z jajkiem i boczkiem – klasyka w nowej odsłonie

Aromatyczny ryż smażony z jajkiem i boczkiem to danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrazistym smakiem. Na rozgrzanej patelni chrupiący boczek uwalnia swój intensywny aromat, który przenika każde ziarenko ryżu. Delikatne jajko tworzy kremową otoczkę wokół składników, a świeża natka pietruszki dodaje lekkości i koloru. To danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Dla kogo?

Idealne rozwiązanie dla zabieganych osób, które cenią sobie szybkie, ale pełnowartościowe posiłki. Ryż smażony z jajkiem i boczkiem sprawdzi się zarówno jako sycące śniadanie, jak i lekka kolacja. To także świetna propozycja dla studentów i singli, którzy potrzebują prostego dania z łatwo dostępnych składników.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Doskonały wybór na nieformalny obiad z przyjaciółmi lub rodzinny posiłek w środku tygodnia. Sprawdzi się również jako szybki lunch do pracy. Podany w eleganckiej miseczce z dodatkiem świeżych pomidorów może być także ciekawym elementem większego przyjęcia w stylu azjatyckim.

Czy wiesz, że?

Smażony ryż to danie, które powstało jako sposób na wykorzystanie pozostałości z poprzedniego dnia. W wielu kulturach azjatyckich używa się właśnie wystudzonego ryżu, który lepiej zachowuje strukturę podczas smażenia i nie skleja się tak jak świeżo ugotowany.

Dla urozmaicenia

Możesz wzbogacić danie o groszek, kukurydzę lub drobno posiekaną paprykę. Dla miłośników ostrzejszych smaków polecamy dodanie chili lub sosu sriracha. Wegetarianie mogą pominąć boczek i zwiększyć ilość warzyw lub dodać tofu.

Zostaw komentarz