Składniki:
Mąka pszenna
3 łyżki
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Fix Soczyste Kotlety Mielone Knorr
1 sztuka
Oliwa do smażenia
Dorsz filet
0.5 kilograma
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Dorsza oczyść i zmiel w maszynce do mięsa. Fix Kotlety mielone Knorr połącz z wodą, według przepisu na opakowaniu.
Krok 2
Wymieszaj go z mieloną rybą i posiekaną natką pietruszki. Zagnieć starannie dłońmi.
Krok 3
Uformuj małe kulki, obtaczaj w mące i delikatnie spłaszcz, aby utworzyć placki o grubości około 1cm.
Krok 4
Klopsiki obsmaż na gorącym oleju. Serwuj z frytkami lub ryżem.
Delikatne Klopsiki z Dorsza – Prosty Przepis na Rodzinny Obiad
Delikatne klopsiki z dorsza to doskonała alternatywa dla tradycyjnych mięsnych kotletów. Soczyste w środku, z chrupiącą skórką, zachwycą każdego miłośnika rybnych przysmaków. Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy zmielić dorsza, połączyć z przyprawami i uformować apetyczne klopsiki.
Dla kogo?
Te rybne klopsiki to idealna propozycja dla całej rodziny, szczególnie dla osób ceniących lekkostrawne posiłki bogate w wartości odżywcze. Dzieci również je pokochają – zwłaszcza podane z ulubionymi frytkami! To także świetny wybór dla osób, które chcą wprowadzić więcej ryb do swojej diety w przystępnej formie.
Na jaką okazję?
Klopsiki z dorsza sprawdzą się zarówno jako codzienny obiad, jak i danie na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz je również przygotować na zimno jako przekąskę na piknik lub wycieczkę. To uniwersalne danie, które pasuje do wielu okazji – od zwykłego dnia po weekend.
Czy wiesz, że?
Dorsz to ryba bogata w białko i witaminę D, a jednocześnie niskokaloryczna. Dzięki dodatkowi Fixu Knorr klopsiki zyskują idealną konsystencję i aromat, który podkreśla delikatny smak ryby. Natka pietruszki nie tylko dodaje świeżości, ale również dostarcza cennych witamin.
Dla urozmaicenia
Spróbuj podać klopsiki z sosem koperkowym lub cytryną i świeżymi ziołami. Zamiast frytkami, możesz zaserwować je z pieczonymi ziemniakami, kaszą lub mieszanką warzyw na parze. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do masy rybnej odrobinę startego parmezanu lub świeżego koperku.