Składniki:
Filety z białej ryby
500 gramów
Fix Makaron Kremowe 4 sery z mozzarellą Knorr
1 opakowanie
Śmietana 36%
200 mililitrów
Woda
200 mililitrów
Cebula
2 sztuki
Seler naciowy
1 sztuka
Ryż
300 gramów
Starty ser cheddar
100 gramów
Cytryna
0.5 sztuki
Jajka
2 sztuki
Sól do smaku
1 szczypta
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wymieszaj zawartość opakowania Knorr z jajkami, śmietaną i wodą.
Krok 2
Ugotowany ryż przesyp do naczynia żaroodpornego. Selera i cebulę posiekaj na drobne kawałki.
Krok 3
Umieść filety na ryżu, skrop sokiem z cytryny. Posyp cebulą i selerem. Zalej całość przygotowanym sosem jajecznym i posyp tartym serem. Wstaw naczynie do piekarnika rozgrzanego do 175 °C i piecz przez 35 minut. Udekoruj gałązkami koperku.
Zapiekanka rybna z serem – klasyk w nowej odsłonie
Kremowa zapiekanka rybna z serem to doskonały pomysł na rodzinny obiad, który łączy w sobie delikatność ryby z bogatym smakiem sera. Przygotowanie tego dania jest niezwykle proste – wystarczy wymieszać zawartość opakowania Knorr ze śmietaną, jajkami i wodą, tworząc aksamitny sos, który nada całości wyjątkowego charakteru.
Dla kogo?
Ta aromatyczna zapiekanka sprawdzi się idealnie zarówno na codzienny obiad dla rodziny, jak i jako propozycja dla osób poszukujących lekkiego, ale sycącego dania rybnego. Połączenie delikatnych filetów rybnych z chrupiącym selerem i cebulą tworzy harmonijną kompozycję smaków, która zadowoli nawet wybredne podniebienia.
Na jaką okazję?
Zapiekanka rybna to świetna propozycja na piątkowy obiad, ale równie dobrze sprawdzi się podczas nieformalnego spotkania z przyjaciółmi. Podana z lekką sałatką stanie się eleganckim daniem głównym, które można przygotować wcześniej, a przed podaniem tylko podgrzać.
Czy wiesz o tym?
Sok z cytryny dodany do filetów rybnych nie tylko nadaje im świeżego aromatu, ale również pomaga zachować ich delikatną strukturę podczas pieczenia. Dodatkowo, warstwa startego sera tworzy apetyczną, złocistą skórkę, która jest znakiem rozpoznawczym udanej zapiekanki.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z różnymi rodzajami ryb – dorsz, łosoś czy pstrąg nadadzą zapiekance odmiennego charakteru. Warto też wypróbować różne rodzaje serów – łagodny gouda nada kremowości, a wyrazisty cheddar doda charakteru. Świeży koperek jako dekoracja nie tylko wygląda apetycznie, ale dodaje również orzeźwiającego aromatu.