Składniki:

Panga lub grenadier

600 gramów

Przyprawa w Mini kostkach Smażona cebula Knorr

1 sztuka

Makaron szpinakowy

Papryki

2 sztuki

Białe wino

50 mililitrów

Śmietanka

200 mililitrów

Cytryna

1 sztuka

Pieprz

Sól

Masło

4 łyżki

Oliwa

1 łyżka

easy

łatwe

30 min.

2 os.

Ryba w sosie paprykowym

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Oczyść paprykę i pokrój na drobniejsze kawałki. Podsmaż ją na 2 łyżkach masła i łyżce oliwy z oliwek. Trzeba pilnować, aby masło się nie przypaliło, w przeciwnym razie danie będzie niesmaczne i szkodliwe dla zdrowia.

Krok 2

Potem zalej niewielkim kieliszkiem białego wytrawnego wina i śmietanką. Wsyp pokruszoną Przyprawę w mini kostkach Smażona cebula Knorr. Przygotowany sos dokładnie zmiksuj.

Krok 3

Przygotuj makaron szpinakowy zgodnie z instrukcją zamieszczoną na opakowaniu.

Krok 4

Podziel rybę na porcje, przypraw pieprzem i szczyptą soli.

Krok 5

Przysmaż rybę na 2 łyżkach masła. Trzeba pilnować, by masło się nie przypaliło, bo inaczej danie będzie niesmaczne i szkodliwe. Przy końcu smażenia skrop ją sokiem z cytryny. Serwuj z makaronem i sosem paprykowym, ozdobioną pokrojoną papryką i ćwiartkami cytryny.

Ryba w sosie paprykowym – klasyka w nowej odsłonie

Delikatna ryba otulona aksamitnym sosem paprykowym to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Soczysta papryka przesmażona na maśle i oliwie, połączona z nutą białego wina i śmietanki, tworzy harmonijną kompozycję smaków, która idealnie komponuje się z delikatnym mięsem rybnym.

Dla kogo?

Danie to sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na elegancką kolację. Jest lekkie, a jednocześnie sycące, dzięki czemu zadowoli zarówno miłośników ryb, jak i osoby poszukujące zdrowych, pełnowartościowych posiłków. Połączenie ryby z makaronem szpinakowym to także świetna propozycja dla dzieci, które nie przepadają za rybami – kolorowy sos i makaron skutecznie przyciągną ich uwagę!

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

To doskonały wybór na piątkowy obiad, romantyczną kolację we dwoje lub przyjęcie w gronie przyjaciół. Elegancki wygląd dania, z kolorowymi akcentami papryki i cytryny, sprawi, że stanie się ono ozdobą każdego stołu. Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu, co czyni je idealnym również na szybki, lecz wykwintny posiłek w środku tygodnia.

Czy wiesz, że?

Papryka jest bogatym źródłem witaminy C – zawiera jej więcej niż cytryna! W połączeniu z rybą, będącą źródłem pełnowartościowego białka i kwasów omega-3, tworzy posiłek o wysokiej wartości odżywczej. Dodatek Przyprawy w mini kostkach Smażona cebula Knorr nadaje sosowi głębi smaku, eliminując potrzebę długiego gotowania.

Dla urozmaicenia

Spróbuj podać to danie z różnymi rodzajami ryb – dorsz, łosoś czy pstrąg nadadzą potrawie odmiennego charakteru. Możesz również eksperymentować z kolorami papryki, używając czerwonej, żółtej i pomarańczowej dla jeszcze bardziej apetycznego wyglądu. Zamiast makaronu szpinakowego świetnie sprawdzi się również kasza kuskus lub ryż basmati.

Zostaw komentarz