Składniki:
Makaron rurki
200 gramów
Pieczarki
300 gramów
Suszone pomidory
150 gramów
Woda
150 mililitrów
Fix Rurki z kurczakiem w sosie pieczarkowym Knorr
1 opakowanie
Cebula
1 sztuka
Ząbki czosnku
2 sztuki
Śmietana
150 mililitrów
Natka pietruszki
0.5 pęczka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj zgodnie z instrukcją producenta, al dente.
Krok 2
Rozgrzej na patelni olej z zalewy po odcedzonych suszonych pomidorach i zrumień na nim posiekany czosnek oraz cebulę.
Krok 3
Suszone pomidory potnij w paski, a pieczarki w plastry. Wrzuć wszystko do cebuli i smaż, dopóki nie uzyska złotego koloru.
Krok 4
Wymieszaj Fix Knorr ze 150 ml wody oraz śmietanką.
Krok 5
Dodaj płyn na patelnię.
Krok 6
Teraz wsyp uprzednio ugotowany makaron oraz posiekaną natkę pietruszki. Całość duś, dopóki wszystkie składniki się połączą i sos nieznacznie zgęstnieje.
Rurki w sosie pieczarkowym z suszonymi pomidorami
Odkryj smak włoskiej kuchni w swoim domu dzięki pysznym rurkom w kremowym sosie pieczarkowym z aromatycznymi suszonymi pomidorami. To danie, które zachwyca prostotą przygotowania i bogactwem smaków. Makaron penne, ugotowany al dente, doskonale komponuje się z delikatnym sosem, w którym główną rolę odgrywają soczyste pieczarki i intensywne w smaku suszone pomidory.
Sekret tego przepisu tkwi w wykorzystaniu oleju z zalewy po pomidorach, który nadaje potrawie głęboki, śródziemnomorski charakter. Dodatek śmietanki sprawia, że sos nabiera aksamitnej konsystencji, otulając każdy kawałek makaronu. Całość dopełnia świeża natka pietruszki, dodająca daniu świeżości i koloru.
Dla kogo?
Rurki w sosie pieczarkowym to idealna propozycja dla miłośników makaronów i włoskich smaków. Sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na kolację w gronie przyjaciół. Dzieci i dorośli z pewnością docenią kremowy sos i ciekawe połączenie składników.
Na jaką okazję?
To doskonały wybór na szybki, codzienny posiłek, gdy brakuje czasu na długie gotowanie. W zaledwie 30 minut możesz wyczarować pełnowartościowy obiad, który zaspokoi głód i zachwyci podniebienia domowników.
Czy wiesz, że?
Penne to jeden z najpopularniejszych kształtów makaronu w kuchni włoskiej. Jego nazwa pochodzi od włoskiego słowa „penna” oznaczającego pióro. Charakterystyczne rurki ze ściętymi ukośnie końcami doskonale zatrzymują sos, dzięki czemu każdy kęs jest pełen smaku.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie o kawałki grillowanego kurczaka lub dodać garść świeżego szpinaku. Dla miłośników ostrzejszych smaków świetnie sprawdzi się dodatek płatków chili lub świeżo zmielonego czarnego pieprzu.