Składniki:
Penne
400 gramów
Fix Spaghetti Napoli Knorr
1 opakowanie
Woda
300 mililitrów
Cebula
1 sztuka
Ząbki czosnku
2 sztuki
Świeży szpinak
1 pęczek
Starty ser mozzarella
100 gramów
Oliwa z oliwek
3 łyżki
Gałązka świeżego tymianku
1 sztuka
Sól do smaku
1 szczypta
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
łatwe
60 min.
4 os.
Krok 1
Na rozgrzanej oliwie (2 łyżki) zesmaż posiekany czosnek i pokrojoną cebulę. Potem wsyp liście szpinaku, dopraw solą i pieprzem, zamieszaj i odsuń z ognia.
Krok 2
Wymieszaj Fix Knorr w małym garnku z 300 ml wody i łyżką oliwy, a następnie doprowadź do wrzenia.
Krok 3
Ugotowany makaron połącz z sosem oraz szpinakiem. Wymieszaj dokładnie i umieść w naczyniu żaroodpornym.
Krok 4
Górę zapiekanki hojnie obsyp tartym serem, po czym umieść w rozgrzanym do 180 °C piekarniku i piecz przez 25 minut. Przystrój listkami ziół.
Krok 5
Przygotuj makaron penne.
Rumiane Penne ze Szpinakiem – Włoska Klasyka w Nowej Odsłonie
Kremowa zapiekanka z makaronem penne i szpinakiem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Delikatne liście szpinaku w połączeniu z aromatycznym czosnkiem i cebulą tworzą harmonijną kompozycję smaków, która zachwyci każdego miłośnika włoskiej kuchni. Sekret tej potrawy tkwi w idealnie dobranym sosie i rumianej, serowej skorupce, która powstaje podczas zapiekania.
Dla kogo?
Rumiane penne ze szpinakiem to doskonały wybór zarówno dla wegetarian, jak i dla osób poszukujących pełnowartościowego, sycącego dania. Dzięki połączeniu makaronu z warzywami i serem, potrawa dostarcza niezbędnych składników odżywczych, a jednocześnie jest niezwykle smaczna. To idealna propozycja dla zabieganych rodziców, którzy chcą przygotować zdrowy i apetyczny posiłek dla całej rodziny.
Na jaką okazję?
Ta zapiekanka sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz ją przygotować wcześniej i odgrzać przed podaniem, co czyni ją idealnym rozwiązaniem na dni, gdy masz mało czasu na gotowanie. Podana z prostą sałatką stanie się eleganckim daniem, które z pewnością zachwyci Twoich gości.
Czy wiesz, że?
Szpinak to prawdziwa skarbnica żelaza, witamin i antyoksydantów. W połączeniu z makaronem i nabiałem tworzy zbilansowany posiłek, który dostarcza energii na długie godziny. Zapiekanie potrawy pozwala na wydobycie głębi smaku wszystkich składników i utworzenie apetycznej, chrupiącej warstwy sera na wierzchu.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić zapiekankę o suszone pomidory, oliwki lub prażone orzeszki pinii. Dla miłośników ostrzejszych smaków polecamy dodanie płatków chili lub świeżo zmielonego czarnego pieprzu. Jeśli lubisz bardziej kremowe dania, przed zapiekaniem możesz dodać odrobinę śmietanki lub ricotty.