Składniki:

Mięso mielone mieszane

500 gramów

Fix Pikantne Bolognese z chili Knorr

1 opakowanie

Papryka czerwona

1 sztuka

Cebula

1 sztuka

Cukinia

1 sztuka

Ziemniaki

6 sztuk

Oliwa

30 mililitrów

Margaryna

2 łyżeczki

Sól

1 szczypta

Woda

1 szklanka

easy

łatwe

60 min.

4 os.

Rosti z mięsem mielonym

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki ugotuj do półmiękka i ostudź. Potem zetrzyj na tarce z dużymi oczkami.

Krok 2

Cebulę, paprykę i cukinię pokrój w małą kostkę. Potem obsmaż na gorącej oliwie. Przełóż do miski.

Krok 3

Na tej samej (rozgrzanej) patelni usmaż mięso, wsyp warzywa oraz zawartość opakowania Knorr. Wszystko zalej szklanką wody i zamieszaj. Gotuj 10 minut na niskim ogniu.

Krok 4

Przygotowany, gęsty sos przenieś do naczynia żaroodpornego. Na wierzchu rozłóż starte ziemniaki i kawałki schłodzonej margaryny.

Krok 5

Tak przygotowaną zapiekankę umieść w rozgrzanym piekarniku i piecz przez 15-20 minut w temperaturze 180 stopni. Serwuj z sałatami.

Rosti z mięsem mielonym – szwajcarski przysmak w polskim wydaniu

Tradycyjne szwajcarskie rosti zyskuje nowy wymiar w tym przepisie! Połączenie chrupiących ziemniaków z soczystym mięsem mielonym i aromatycznymi warzywami tworzy danie, które zachwyci każdego miłośnika dobrej kuchni. Ziemniaki ugotowane na półtwardo, a następnie starte na tarce o grubych oczkach, tworzą charakterystyczną warstwę wierzchnią, która podczas pieczenia nabiera złocistego koloru i apetycznej chrupkości.

Dla kogo?

Rosti z mięsem mielonym to doskonała propozycja dla rodzin z dziećmi oraz osób ceniących sobie proste, sycące dania. Połączenie mięsa z warzywami i ziemniakami sprawia, że jest to pełnowartościowy posiłek, który zaspokoi nawet największych głodomorów. Dodatkowo, przygotowanie nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych!

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

To danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalne spotkanie w większym gronie. Możesz przygotować je wcześniej, a przed podaniem tylko zapiec w piekarniku. Rosti z mięsem mielonym świetnie komponuje się z lekkimi sałatkami, tworząc zrównoważony posiłek idealny na rodzinne obiady czy kolacje z przyjaciółmi.

Czy wiesz, że?

Rosti to tradycyjne danie szwajcarskie, które początkowo było spożywane na śniadanie przez rolników z kantonu Berno. Z czasem zyskało popularność w całej Szwajcarii i stało się jednym z narodowych dań tego kraju. Klasyczne rosti przygotowuje się tylko z ziemniaków, ale istnieje wiele regionalnych wariantów z dodatkiem sera, jajek czy właśnie mięsa.

Dla urozmaicenia

Eksperymentuj z dodatkami! Możesz wzbogacić farsz o podsmażony boczek, który nada potrawie głębszego aromatu. Spróbuj też dodać ulubione zioła – rozmaryn czy tymianek świetnie podkreślą smak ziemniaków. Dla miłośników ostrych smaków, odrobina chili lub papryczki jalapeno doda pikanterii.

Zostaw komentarz