Składniki:

Mleko

1 szklanka

Jajka

2 sztuki

Mąka

1.5 szklanki

Woda mineralna

0.2 szklanki

Olej

30 mililitrów

Sól

1 szczypta

Tłuszcz do smażenia

Mięso mielone drobiowe

400 gramów

Fix Spaghetti Napoli Knorr

1 opakowanie

Koncentrat pomidorowy

1 łyżka

Szpinak świeży

200 gramów

Suszone pomidory

6 sztuk

Cebula

1 sztuka

Ząbki czosnku

2 sztuki

Orzechy piniowe

1 łyżka

easy

łatwe

60 min.

5 os.

Roladki z kurczakiem i szpinakiem

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Sporządź ciasto łącząc w misce: mleko, jajka, mąkę, wodę, olej i szczyptę soli. Mieszaj aż do uzyskania gładkiej, jednolitej masy. Potem usmaż naleśniki.

Krok 2

Posiekaj suszone pomidory. W miseczce wymieszaj mięso mielone z pomidorami i koncentratem – przypraw solą, pieprzem do smaku i zamieszaj.

Krok 3

Na rozgrzanej oliwie zeszklij posiekaną cebulę i czosnek, wsyp szpinak oraz orzeszki pinii. Smaż krótko, mieszając aż płyn odparuje. Dopraw według uznania.

Krok 4

Rozprowadź doprawioną masę mięsną na każdym naleśniku, umieść łyżkę szpinaku na środku każdego z nich, a potem zwiń naleśniki tak, by mięso otaczało szpinak ze wszystkich stron. Przygotowane naleśniki umieść w naczyniu żaroodpornym.

Krok 5

Wymieszaj fix Knorr z 300 mililitrami wody i łyżką oliwy. Mieszaninę przelej do naczynia, zakrywając naleśniki. Naczynie umieść w rozgrzanym piekarniku i zapiekaj pod przykryciem przez około 35 minut. W temperaturze 160 stopni. Udekoruj listkami świeżego ziela.

Roladki z kurczakiem i szpinakiem – kulinarna symfonia smaków

Delikatne naleśniki wypełnione soczystym mięsem i aksamitnym szpinakiem tworzą prawdziwą ucztę dla podniebienia. Te wyjątkowe roladki to połączenie klasycznych składników w nowoczesnej odsłonie. Ciasto naleśnikowe przygotowane z idealnych proporcji mleka, jajek i mąki stanowi doskonałą bazę dla aromatycznego farszu. Mięso mielone wzbogacone suszonymi pomidorami nadaje potrawie głębi smaku, a szpinak z orzeszkami pinii wprowadza nutę wyrafinowania.

Dla kogo?

Roladki z kurczakiem i szpinakiem to idealna propozycja dla rodzin z dziećmi oraz osób ceniących sobie pełnowartościowe posiłki. Połączenie mięsa z warzywami sprawia, że danie jest zbilansowane i pożywne. To również świetna opcja dla zabieganych osób – roladki można przygotować wcześniej i odgrzać przed podaniem.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Ta elegancka potrawa sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Dzięki efektownemu wyglądowi roladki mogą być także gwiazdą niedzielnego obiadu rodzinnego. Podane z lekką sałatką stanowią kompletny posiłek na każdą porę roku.

Czy wiesz, że?

Szpinak to prawdziwa skarbnica żelaza i witamin. W połączeniu z orzeszkami pinii, które są bogate w białko i zdrowe tłuszcze, tworzy duet o wyjątkowych walorach odżywczych. Suszone pomidory dodają nie tylko smaku, ale również likopen – silny przeciwutleniacz wspierający zdrowie.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z farszem, dodając ser feta lub mozzarellę dla kremowej konsystencji. Warto też wypróbować różne zioła – bazylia, oregano czy rozmaryn nadadzą potrawie śródziemnomorski charakter. Dla ostrzejszego smaku dodaj szczyptę chili lub papryczki jalapeno.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF