Składniki:
Woda
3.75 litra
Olej
2 łyżki
Tymianek suszony
1 szczypta
Białe wino
0.5 szklanki
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
Ser żółty
4 plastry
Sznycel drobiowy
4 sztuki
Sos do pieczeni jasny Knorr
1 opakowanie
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Delikatnie roztłucz sznycle i wsyp do nich Przyprawę Uniwersalną Delikat Knorr oraz tymianek.
Krok 2
Na każdy sznycel umieść plaster sera, po czym zwiń w roladki.
Krok 3
Przyrumień roladki, następnie zalej gorącą wodą i duś aż staną się miękkie.
Krok 4
Wprowadź pod koniec duszenia Sos do pieczeni jasny Knorr (wymieszany w małej ilości zimnej wody) oraz białe wino. Gotuj jeszcze przez około 15 minut. Serwuj.
Roladki drobiowe z tymiankiem i serem – klasyka w nowej odsłonie
Delikatne, soczyste roladki drobiowe z aromatycznym tymiankiem i rozpływającym się serem to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. To danie, które mimo prostoty przygotowania, prezentuje się niezwykle elegancko na talerzu – jakby wyszło spod ręki profesjonalnego szefa kuchni.
Dla kogo?
Roladki drobiowe to doskonała propozycja dla całej rodziny. Delikatne mięso w połączeniu z serem spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. To także świetna opcja dla osób ceniących sobie potrawy, które są jednocześnie sycące i lekkie.
Na jaką okazję?
Danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na uroczystą kolację dla gości. Elegancki wygląd roladek na talerzu z aksamitnym sosem sprawi, że goście poczują się wyjątkowo. To również doskonały pomysł na niedzielny obiad w gronie rodzinnym.
Czy wiesz, że?
Dodatek białego wina nie tylko nadaje potrawie wyrafinowany smak, ale także sprawia, że mięso staje się bardziej kruche i soczyste. Tymianek, który jest głównym akcentem aromatycznym w tym daniu, od wieków ceniony jest nie tylko za swój charakterystyczny smak, ale także za właściwości zdrowotne.
Dla urozmaicenia
Jeśli nie przepadasz za tymiankiem, możesz zastąpić go oregano lub świeżą bazylią. Eksperymentuj również z rodzajami sera – każdy nada potrawie inny charakter. Roladki możesz podać z puree ziemniaczanym, kaszą lub lekkimi warzywami na parze, które doskonale komponują się z aksamitnym sosem.
