Składniki:

Średniej wielkości filet z piersi kurczaka (bez skóry, surowy)

4 sztuki

Pomidory suszone (bez dodatku oleju)

40 gramów

Bazylia

12 listki

Olej rzepakowy

4 łyżeczki

Małe ziemniaki

28 sztuk

Rozmaryn (świeży lub suszony)

1 szczypta

Różyczki brokuła

16 sztuk

Mix sałat z rukolą

4 garść

Maliny

12 sztuk

Awokado

8 plastrów

Oliwa z oliwek

4 łyżeczki

Sok z cytryny

2 łyżeczki

Sos sałatkowy Naturalnie smaczne Truskawkowy Knorr

1 opakowanie

medium

średnie

40 min.

4 os.

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kurczaka pierś opłucz, starannie wysusz. Mięso przekrój na połowę, nie docinając do końca. Potem rozbij je tłuczkiem.

Krok 2

Na mięso ułóż pokrojonego w paski pomidora suszonego oraz listki świeżej bazylii, po czym zwiń w roladkę. Owiń ją folią aluminiową i smaż na rozgrzanej patelni natłuszczonej olejem. Na zakończenie umieść na 10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 °C.

Krok 3

Ziemniaki starannie umyj, obierz i pokrój na ćwiartki. Ułóż je w naczyniu żaroodpornym, oprósz posiekanym rozmarynem i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 °C aż uzyskają złoty kolor.

Krok 4

Brokuły przygotuj al dente w parowarze.

Krok 5

Rozłóż mix sałat na talerzu, umieść na nich ćwiartki malin i pokrojone w kostkę awokado. Wymieszaj sos sałatkowy z oliwą z oliwek i sokiem z cytryny, następnie polej nim sałatkę.

Krok 6

Przygotowane roladki z drobiu serwuj z pieczonymi ziemniakami, ugotowanym brokułem i sałatką zawierającą maliny.

Roladki drobiowe z suszonymi pomidorami – kulinarna klasyka w nowej odsłonie

Czasem najprostsze dania potrafią zaskoczyć najbardziej wyrafinowanym smakiem. Nasze roladki drobiowe z suszonymi pomidorami to doskonały przykład, jak tradycyjne składniki można połączyć w eleganckie i pełne aromatu danie. Soczysta pierś z kurczaka, wypełniona intensywnymi w smaku suszonymi pomidorami i świeżą bazylią, tworzy harmonijne połączenie, które zachwyci nawet najbardziej wymagające podniebienia.

Danie podane z pieczonymi ziemniakami z rozmarynem, delikatnym brokułem gotowanym na parze oraz orzeźwiającą sałatką z malinami i awokado stanowi kompletny, zbilansowany posiłek. Słodko-kwaśne nuty sałatki doskonale przełamują delikatność mięsa, tworząc idealną kompozycję smakową.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Dla kogo?

Roladki drobiowe to propozycja dla całej rodziny – zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci. Dzięki delikatnemu smakowi kurczaka oraz ciekawym dodatkom, danie spodoba się nawet najbardziej wybrednym smakoszom. To również świetna opcja dla osób dbających o zdrową dietę, gdyż łączy pełnowartościowe białko z warzywami i owocami.

Na jaką okazję?

Doskonałe zarówno na codzienny obiad, jak i na uroczyste przyjęcie. Elegancki wygląd roladek sprawi, że danie będzie się prezentować wyjątkowo na stole podczas rodzinnych uroczystości czy kolacji z przyjaciółmi. Mimo efektownego wyglądu, przygotowanie jest stosunkowo proste i nie wymaga zaawansowanych umiejętności kulinarnych.

Czy wiesz, że?

Pierś z kurczaka to nie tylko źródło pełnowartościowego białka, ale również witamin z grupy B, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i metabolizm. Suszone pomidory dostarczają likopenu – silnego przeciwutleniacza, a świeża bazylia wspomaga trawienie i dodaje niepowtarzalnego aromatu.

Dla urozmaicenia

Eksperymentuj z nadzieniem roladek – możesz dodać ser feta, szpinak lub orzechy włoskie. Sałatkę urozmaić można pomarańczą lub gruszką, które doskonale komponują się z malinami i awokado. Ziemniaki możesz zastąpić batatami, które nadadzą daniu słodkawego posmaku.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF