Składniki:

Podwójna pierś z kurczaka

1 sztuka

Cukinia

1 sztuka

Ząbek czosnku

1 sztuka

Sól

1 szczypta

Pieprz

1 szczypta

Płatki kukurydziane

1 szklanka

Zioła prowansalskie

1 szczypta

Oliwa

1 łyżka

Chrupery z kurczaka z dipem serowym Knorr

1 opakowanie

medium

średnie

45 min.

2 os.

Roladki drobiowe w chrupiącej panierce faszerowane cukinią

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso przepłukać, wytrzeć i podzielić na dwa kawałki. Ubić, przyprawić solą i zmielonym pieprzem. Na oliwie podsmażyć pokrojoną w plastry cukinię i ząbek czosnku. Wsypać zioła prowansalskie.

Krok 2

Kiedy cukinia zmięknie, zdjąć z ognia i pozostawić do wystygnięcia. Wystudzoną cukinię położyć na mięso i zawinąć w roladki. Spiąć wykałaczką.

Krok 3

Płatki kukurydziane pokruszyć i połączyć z zawartością saszetki Chrupery z kurczaka (wyłącznie część z panierką) z dipem serowy. Roladki otoczyć w panierce i smażyć na złoto na oliwie. Podczas smażenia przygotować dip - zmieszać majonez z jogurtem i zawartością saszetki „dip serowy".

Krok 4

Roladki serwować z sosem i ryżem lub przysmażonymi krążkami cukinii.

Roladki drobiowe w chrupiącej panierce z cukinią

Delikatne mięso drobiowe w połączeniu z soczystą cukinią i chrupiącą panierką tworzy danie, które zachwyci każdego miłośnika dobrej kuchni. Te roladki drobiowe to prawdziwa uczta dla podniebienia – soczyste w środku i przyjemnie chrupiące na zewnątrz.

Dla kogo?

Roladki drobiowe to doskonała propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają chrupiącą panierkę, a dorośli docenią delikatny smak mięsa połączony z aromatyczną cukinią. To także świetna opcja dla osób, które szukają urozmaicenia codziennego menu bez konieczności spędzania wielu godzin w kuchni.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Elegancko podane roladki mogą być również gwiazdą niedzielnego obiadu rodzinnego. Ich atrakcyjny wygląd i wyjątkowy smak sprawią, że goście będą pod wrażeniem Twoich kulinarnych umiejętności.

Czy wiesz o tym?

Płatki kukurydziane w panierce to sekret chrupkości tych roladek. Dodatkowo, połączenie panierki z dipem serowym nadaje daniu wyjątkowego charakteru. Cukinia nie tylko wzbogaca smak, ale także sprawia, że mięso pozostaje soczyste podczas smażenia.

Dla urozmaicenia

Roladki możesz podać na wiele sposobów. Klasycznie smakują z ryżem i dipem serowym, ale równie dobrze komponują się z pieczonymi ziemniakami czy świeżą sałatką. Dla bardziej wyrazistego smaku możesz dodać do farszu starty ser żółty lub suszone pomidory. Zimą cukinię możesz zastąpić pieczarkami lub szpinakiem.

Zostaw komentarz