Składniki:
Pieczarki
100 gramów
Masło lub margaryna
1 łyżka
Fix Soczyste Kotlety Mielone Knorr
1 sztuka
Duży kabaczek
1 sztuka
Mięso mielone drobiowe lub wieprzowe
0.4 kilograma
łatwe
45 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz kabaczka ze skórki, odetnij fragment z wierzchu, a następnie wydrąż miąższ za pomocą łyżeczki. Wewnętrzną część oczyszczonego kabaczka posmaruj masłem albo margaryną.
Krok 2
Fix Kotlety mielone Knorr zmieszaj z wodą, według przepisu na opakowaniu. Połącz go z mięsem mielonym i wymieszaj starannie dłońmi.
Krok 3
Pieczarki potnij na kawałki i połącz z mięsem.
Krok 4
Przygotowany farsz umieść w kabaczku, na wierzchu posmaruj go masłem.
Krok 5
Przygotowanego kabaczka umieść w naczyniu żaroodpornym, wstaw do piekarnika i piecz aż będzie miękki. Przed serwowaniem pokrój go na plastry i polej sosem, który powstał podczas pieczenia.
Rolada z kabaczkiem – prosty przepis na sycący obiad
Delikatny kabaczek wypełniony aromatycznym farszem mięsnym z pieczarkami to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika domowych, pełnowartościowych dań. Przygotowanie tej rolady jest niezwykle proste – wydrążony kabaczek wypełniamy soczystym nadzieniem, a następnie zapiekamy do miękkości. Efekt? Soczyste, aromatyczne danie, które z pewnością zagości na Twoim stole nie jeden raz!
Dla kogo?
Rolada z kabaczkiem to doskonała propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają jej delikatny smak, a dorośli docenią połączenie soczystego mięsa z lekkością warzyw. To także świetna opcja dla osób poszukujących pełnowartościowego dania, które jest jednocześnie lekkie i sycące.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i danie na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz podać ją z ulubionymi dodatkami – świeżą bagietką, pieczonymi ziemniakami lub kolorową sałatką. Rolada prezentuje się na tyle efektownie, że z powodzeniem zastąpi tradycyjną pieczeń na niedzielnym stole.
Czy wiesz, że?
Kabaczek to warzywo o niskiej kaloryczności, bogate w potas, magnez i witaminy z grupy B. Łącząc go z mięsem i pieczarkami, tworzysz danie o zbalansowanym składzie odżywczym. Sos powstały podczas pieczenia warto zachować – jest skarbnicą smaku i aromatu!
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z farszem, dodając do niego ulubione zioła, czosnek lub ser. Ciekawą alternatywą będzie też zastąpienie części mięsa kaszą lub ryżem. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, dodaj do farszu odrobinę ostrej papryki lub chili.