Składniki:
Cebula
1 sztuka
Pieprz
1 szczypta
Sól
1 szczypta
Oregano
1 łyżeczka
Ząbki czosnku
2 sztuki
Piersi z kurczaka
2 sztuki
Oliwa
2 łyżki
Ryż
0.5 szklanki
Sos pomidorowy
500 mililitrów
Fasola czerwona w puszce
1 opakowanie
średnie
60 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ryż przygotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Krok 2
Posiekaj cebulę i czosnek, zrumień na patelni.
Krok 3
Wrzuć pokrojone w kostkę piersi kurczaka, przypraw solą i pieprzem i podsmaż przez moment.
Krok 4
Dodaj sos pomidorowy, przypraw oregano
Krok 5
Wsyp fasolę i smaż przez 5 minut. Serwuj z ryżem.
Risotto Hiszpańskie – Smak Słonecznej Hiszpanii na Twoim Talerzu
Aromatyczne risotto hiszpańskie to propozycja, która przeniesie Cię wprost na słoneczne wybrzeża Półwyspu Iberyjskiego. Soczyste kawałki kurczaka, kremowy ryż i wyrazisty sos pomidorowy tworzą harmonijne połączenie, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Risotto hiszpańskie to doskonały wybór dla całej rodziny. Dzieci pokochają jego łagodny, pomidorowy smak, a dorośli docenią bogactwo aromatów i prostotę przygotowania. To także świetna propozycja dla osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki – całe danie przygotujesz w mniej niż 30 minut!
Na jaką okazję?
To danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Możesz je również przygotować na lunch do pracy – risotto hiszpańskie smakuje wyśmienicie nawet po odgrzaniu. To także doskonała propozycja na szybki posiłek po intensywnym dniu.
Czy wiesz, że…?
Choć nazwa sugeruje włoskie korzenie (risotto), to danie czerpie inspirację z hiszpańskiej kuchni, gdzie ryż z dodatkami jest podstawą wielu tradycyjnych potraw. Fasola, będąca składnikiem tego risotto, to źródło cennego białka roślinnego i błonnika, co czyni tę potrawę nie tylko smaczną, ale i zdrową.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić risotto hiszpańskie o paprykę, kukurydzę lub groszek. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj szczyptę wędzonej papryki lub kilka kropel sosu tabasco. Jeśli lubisz ser, posyp gotowe danie startym parmezanem lub hiszpańskim manchego.