Składniki:
Cebula
1 sztuka
Woda
1 szklanka
Pieczarki
200 gramów
Ser feta
100 gramów
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżeczka
Śmietana 22%
200 mililitrów
Mięso mielone drobiowe
500 gramów
Tłuszcz roślinny do smażenia
80 mililitrów
Mąka do oprószenia
Rosół z kury Knorr
1 sztuka
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso mielone przypraw Delikatem Knorr i wymieszaj. Ser pokrój w małą kostkę. Z przygotowanego mięsa uformuj klopsiki, umieszczając w każdym z nich kawałek sera.
Krok 2
Pulpety posyp mąką i przyrumień na gorącym tłuszczu. Wrzuć pokrojoną w plastry cebulę oraz pieczarki. Smaż całość razem, od czasu do czasu mieszając.
Krok 3
Zalej pulpety śmietaną wymieszaną z jedną szklanką wody. Gotuj całość na małym ogniu pod pokrywką przez około 5 minut. Dopraw sos na końcu kostką rosołową drobiową Knorr.
Pulpety z serem feta w sosie grzybowym
Odkryj niezwykłe połączenie soczystego mięsa mielonego i kremowego sera feta, zatopione w aromatycznym sosie grzybowym. Te wyjątkowe pulpety to prawdziwa uczta dla podniebienia – każdy kęs skrywa aksamitną niespodziankę w postaci rozpływającego się sera.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny, szczególnie dla miłośników klasycznych smaków w nowym wydaniu. Dzieci uwielbiają odkrywać serową niespodziankę w środku pulpetów, a dorośli docenią głębię smaku grzybowego sosu. To propozycja, która zadowoli zarówno tradycjonalistów, jak i osoby poszukujące nowych doznań kulinarnych.
Na jaką okazję?
Pulpety z fetą sprawdzą się doskonale na niedzielny obiad rodzinny, ale też jako eleganckie danie na przyjęcie. Podane z puree ziemniaczanym i świeżą sałatką tworzą pełnowartościowy posiłek, który z pewnością zachwyci gości. To również świetny pomysł na przygotowanie posiłku z wyprzedzeniem – następnego dnia smakują jeszcze lepiej!
Czy wiesz, że?
Ser feta pochodzi z Grecji i tradycyjnie wytwarzany jest z owczego lub koziego mleka. Jego lekko słonawy smak doskonale równoważy delikatność mięsa mielonego, tworząc harmonijne połączenie smaków. Dodatek Delikatu Knorr wydobywa głębię smaku mięsa, a kostka rosołowa nadaje sosowi idealną konsystencję.
Dla urozmaicenia
Spróbuj zastąpić pieczarki innymi grzybami leśnymi dla bardziej wyrazistego smaku. Możesz też dodać do mięsa posiekane zioła – rozmaryn lub tymianek świetnie komponują się z fetą. Dla bardziej wyrazistego akcentu, wzbogać sos odrobiną białego wina lub sokiem z cytryny.