Składniki:
Mięso mielone wieprzowe
400 gramów
Menu ze Smakiem Sos borowikowy Knorr
1 opakowanie
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Sucha bułka namoczona w mleku lub wodzie
1 sztuka
Serek topiony kremowy
100 gramów
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżeczka
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Woda
300 mililitrów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Bułkę wyciśnij z wody i połącz z mięsem. Dodaj posiekaną natkę pietruszki, Delikat oraz odrobinę czarnego pieprzu i starannie wymieszaj.
Krok 2
Uformuj niewielkie kulki z mięsa, przysmaż je na gorącym oleju. Następnie zalej sosem z borowików zmieszanym z 300 ml chłodnej wody.
Krok 3
Gotuj, dopóki sos zgęstnieje, dodaj serek topiony, wszystko dokładnie wymieszaj. Gotuj przez dwie minuty. Tak przyrządzone pulpety najlepiej smakują z kaszą jęczmienną lub ryżem.
Pulpety w sosie borowikowym z topionym serkiem
Odkryj klasykę polskiej kuchni w nowym wydaniu! Nasze pulpety w sosie borowikowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Soczyste kulki mięsne, otulone aksamitnym sosem z dodatkiem kremowego serka topionego, tworzą harmonijne połączenie smaków, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny – dzieci pokochają mięciutkie pulpeciki, a dorośli docenią głębię smaku leśnych borowików. To propozycja zarówno dla zabieganych rodziców szukających szybkiego obiadu, jak i dla osób ceniących tradycyjne smaki w nowoczesnym wydaniu.
Na jaką okazję?
Pulpety w sosie borowikowym sprawdzą się jako codzienny obiad, ale również jako danie na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Podane z kaszą jęczmienną lub puszystym ryżem stanowią pełnowartościowy posiłek, który z pewnością zrobi wrażenie na gościach.
Czy wiesz, że?
Borowiki, zwane też prawdziwkami, należą do najszlachetniejszych grzybów leśnych. Ich intensywny, orzechowy aromat nadaje sosowi wyjątkowy charakter, którego nie osiągniesz używając innych grzybów. Dodatek serka topionego nie tylko zagęszcza sos, ale również nadaje mu kremową konsystencję i łagodny posmak.
Dla urozmaicenia
Spróbuj podać pulpety z purée ziemniaczanym lub makaronem tagliatelle. Możesz też wzbogacić sos dodając odrobinę białego wina lub śmietanki. Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj do mięsa starty czosnek lub szczyptę gałki muszkatołowej.