Składniki:
Mięso mielone wieprzowo-wołowe
500 gramów
Fix Spaghetti Napoli Knorr
1 opakowanie
Cebula
1 sztuka
Jajko
1 sztuka
Marchew
2 sztuki
Kasza manna
3 łyżki
Koncentrat pomidorowy
2 łyżki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso wymieszaj z jajkiem, kaszą i posiekaną na drobne kawałki cebulą.
Krok 2
W sporym garnku doprowadź wodę do wrzenia i wsyp marchew utartą na grubych oczkach.
Krok 3
Kształtuj z farszu kulki i dodawaj do garnka porcjami.
Krok 4
Kiedy ostatnie pulpety zostaną ugotowane, przenieś je do drugiego garnka.
Krok 5
Wymieszaj koncentrat pomidorowy z zawartością opakowania Fix Knorr oraz dwiema szklankami wywaru z gotowania.
Krok 6
Dodaj sos do pulpetów i duś przez 10 minut.
Pulpety gotowane w sosie pomidorowym – klasyka włoskiej kuchni
Soczyste pulpety gotowane w aromatycznym sosie pomidorowym to prawdziwa uczta dla podniebienia! Ten tradycyjny przepis łączy delikatne mięso mielone z wyrazistym smakiem pomidorów, tworząc danie, które zachwyca prostotą i głębią smaku. Sekret tkwi w odpowiednim połączeniu składników – mięsa mielonego, jajka, kaszy manny i drobno posiekanej cebuli, które razem tworzą idealnie zwarte pulpety.
Dla kogo?
Pulpety gotowane w sosie pomidorowym to doskonały wybór dla miłośników kuchni włoskiej oraz osób ceniących klasyczne, domowe smaki. To danie, które pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci. Jeśli lubisz połączenie delikatnego mięsa z wyrazistym sosem pomidorowym, te pulpety szybko staną się jednym z Twoich ulubionych dań obiadowych.
Na jaką okazję?
To idealna propozycja na szybki obiad w środku tygodnia, gdy czas nagli, a chcesz przygotować coś pożywnego i smacznego. Całe danie przygotujesz w zaledwie 30 minut! Pulpety gotowane sprawdzą się również podczas nieformalnych spotkań rodzinnych czy kolacji z przyjaciółmi – ich klasyczny smak zadowoli nawet najbardziej wymagających gości.
Czy wiesz, że?
Dodanie kaszy manny do masy mięsnej sprawia, że pulpety mają bardziej zwartą konsystencję i nie rozpadają się podczas gotowania. Gotowanie pulpetów w bulionie marchewkowym nadaje im dodatkowy smak i aromat. Sos pomidorowy napoli to jeden z najbardziej klasycznych włoskich dodatków, który doskonale podkreśla smak mięsnych pulpetów.
Dla urozmaicenia
Gotowane pulpety możesz podawać na wiele sposobów – z purée ziemniaczanym, ryżem lub makaronem. Dla głębszego smaku, wzbogać masę mięsną o przyprawy takie jak oregano, bazylia czy czosnek. Gotowe danie udekoruj świeżymi listkami bazylii lub natką pietruszki, które dodadzą nie tylko walorów wizualnych, ale także świeżego aromatu.