Składniki:
Mleko
300 mililitrów
Jabłka
3 sztuki
Cukier waniliowy
2 łyżeczki
Cukier puder
4 łyżki
Mąka tortowa
200 gramów
Roztopiona margaryna
4 łyżeczki
Proszek do pieczenia (dwie czubate łyżeczki)
2 łyżeczki
Całe jajo
1 sztuka
łatwe
15 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zdejmujemy skórkę z jabłek. Tniemy je w krążki, a następnie nożem wydrążamy środkowe części z gniazd nasiennych. Krążki powinny mieć około 0,5 cm grubości.
Krok 2
Wszystkie składniki (oprócz jabłek) umieszczamy w misce i blendujemy, aż uzyskamy gładką masę. Krążki zanurzamy w cieście i umieszczamy na nagrzanej patelni. Smażymy do czasu, gdy ciasto zacznie się rumienić.
Krok 3
Na zakończenie upieczone krążki oprószamy cukrem pudrem. Smacznego! :)
Złociste Jabłka w Puszystym Cieście
Delikatne krążki jabłek otulone aksamitnym ciestem i usmażone na złocisty kolor to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika słodkich przekąsek. Te pyszne jabłuszka w cieście to klasyk, który nigdy nie wychodzi z mody – prosty w przygotowaniu, a jednocześnie niezwykle smaczny.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla całej rodziny! Dzieci pokochają słodki smak i ciekawą formę, a dorośli docenią prostotę wykonania i nostalgiczny smak przypominający beztroskie chwile dzieciństwa. To również świetna opcja dla osób szukających szybkiego sposobu na wykorzystanie sezonowych jabłek.
Na jaką okazję?
Te rumiane przysmaki sprawdzą się jako popołudniowa przekąska do kawy, deser po niedzielnym obiedzie lub słodki poczęstunek podczas spotkania z przyjaciółmi. Można je również przygotować na piknik lub jako słodką niespodziankę na rodzinne spotkanie.
Czy wiesz o tym?
Jabłka w cieście to danie znane w wielu kulturach pod różnymi nazwami. W Ameryce podobne przysmaki nazywane są „apple fritters”, a we Francji „beignets aux pommes”. Sekret idealnych jabłek w cieście tkwi w odpowiedniej grubości krążków – zbyt cienkie mogą się rozpaść, a zbyt grube nie zdążą się upiec w środku.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić smak tego przysmaku dodając do ciasta odrobinę cynamonu lub wanilii. Gotowe jabłuszka świetnie smakują nie tylko z cukrem pudrem, ale również z sosem karmelowym, lodami waniliowymi lub odrobiną miodu. Dla bardziej wyrazistego smaku wypróbuj różne odmiany jabłek – każda nada potrawie nieco inny charakter.