Składniki:

Szynka wędzona

10 plastrów

Delikat przyprawa uniwersalna Knorr

15 gramów

Oscypek

250 gramów

Borowiki

200 gramów

Cebula biała

2 sztuki

Filet z pstrąga

10 sztuk

Oliwa

10 łyżek

Masło

1 łyżka

easy

łatwe

45 min.

6 os.

Pstrąg zapiekany

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cebule i borowiki posiekaj w kostkę. Zrumień na patelni z masłem, aż nabiorą złotego koloru.

Krok 2

Wsyp starty ser i przypraw całość łyżeczką przyprawy Knorr.

Krok 3

Pstrąga filety skrop oliwą i przyprawą Knorr posyp.

Krok 4

Na każdy połóż plaster szynki, potem umieść farsz z grzybów i sera. Zawiń i przymocuj wykałaczką.

Krok 5

Umieść roladki w naczyniu żaroodpornym. Piecz przez 20 minut w temperaturze 180 stopni. Pamiętaj, by przed serwowaniem wyjąć wykałaczki.

Roladki z pstrąga z borowikami i oscypkiem

Odkryj wyjątkowy smak pstrąga w eleganckiej odsłonie! Nasze roladki łączą delikatne filety rybne z intensywnym aromatem borowików i wyrazistym smakiem oscypka. To danie, które zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Soczyste mięso pstrąga, otulone wędzoną szynką i nadziane aromatycznym farszem, tworzy harmonijną kompozycję smaków, która rozpływa się w ustach.

Dla kogo?

Roladki z pstrąga to propozycja dla miłośników wyrafinowanych smaków i osób ceniących sobie tradycyjne polskie składniki w nowoczesnym wydaniu. Danie spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom, które lubią ryby. Jest też świetną opcją dla osób dbających o zdrową dietę, ponieważ pstrąg to źródło pełnowartościowego białka i kwasów omega-3.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

To eleganckie danie sprawdzi się doskonale podczas rodzinnego obiadu, spotkania z przyjaciółmi czy romantycznej kolacji we dwoje. Roladki z pstrąga mogą być również gwiazdą świątecznego stołu lub uroczystego przyjęcia. Ich wyjątkowy smak i efektowny wygląd z pewnością zrobią wrażenie na gościach.

Czy wiesz, że?

Pstrąg to jedna z najzdrowszych ryb słodkowodnych, bogata w białko i kwasy tłuszczowe omega-3. Borowiki, nazywane często królem polskich lasów, nadają potrawie głębokiego, leśnego aromatu. Oscypek zaś, tradycyjny ser góralski, dodaje charakterystycznego, lekko wędzonego posmaku, który idealnie komponuje się z delikatnym mięsem pstrąga.

Dla urozmaicenia

Jeśli nie masz pod ręką borowików, możesz użyć innych grzybów leśnych – podgrzybków, kurek czy maślaków. Zamiast oscypka sprawdzi się również inny twardy ser górski lub żółty ser typu gouda. Roladki podawaj z pieczonymi ziemniakami, mizerią lub świeżą sałatką z mixu sałat skropioną oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.

Zostaw komentarz