Czas przygotowania
Rodzaj dania
Składniki
Dieta
łatwe
30 min.
4 os.
Orzeźwiające hiszpańskie gazpacho - klasyczna chłodna zupa pomidorowa idealna na upalne dni. Pełna aromatycznych warzyw, szybka w przygotowaniu i doskonała jako lekki posiłek. Spróbuj z grzankami!
Odkryj historię gazpacho - kultowego hiszpańskiego chłodnika z Andaluzji, który ewoluował od prostego posiłku robotników do perły kuchni śródziemnomorskiej. Poznaj korzenie tego orzeźwiającego przysmaku.
Odkryj pastinę - tradycyjną włoską zupę z drobnym makaronem, idealną dla dzieci i podczas rekonwalescencji. Poznaj historię i znaczenie tego komfortowego dania w kuchni włoskiej, popularne do dziś.