Zupy

Odkryj tarhanę - tradycyjną turecką zupę fermentowaną z XIII wieku. Poznaj unikalny proces przygotowania tej wyjątkowej potrawy łączącej mąkę, jogurt i warzywa w symbolu osmańskiej kultury kulinarnej.

Odkryj tajniki przygotowania idealnych pulpetów do zupy - poznaj proporcje mięsa, techniki wyrabiania i dodatki, które nadają tradycyjnym polskim klopsikom niepowtarzalny smak i aksamitną konsystencję.