Czas przygotowania
Rodzaj dania
Składniki
łatwe
105 min.
4 os.
Aromatyczna zupa z jagnięciny z dynią, pietruszką i kaszą jęczmienną. Sycące, rozgrzewające danie jednogarnkowe idealne na chłodne dni. Pełnowartościowy posiłek gotowy w 45 minut.
Odkryj sekret doskonałego żurku dzięki tradycyjnym przyprawom. Poznaj rolę majeranku i czosnku w kształtowaniu autentycznego smaku tej kultowej polskiej zupy. Stwórz idealny domowy żurek z najlepszymi dodatkami smakowymi.
-
Odkryj kluczowe różnice między żurkiem a barszczem białym - dwiema ikonicznymi polskimi zupami na zakwasie. Poznaj ich pochodzenie, składniki i tradycje kulinarne sięgające średniowiecza.
