Czas przygotowania
Rodzaj dania
Składniki
Dieta
łatwe
30 min.
4 os.
Odkryj aromatyczną zupę ogórkową z kaszą gryczaną i serową grzanką. Tradycyjny polski smak w nowej odsłonie - z dodatkiem kiełbasy i śmietany. Szybki przepis na rozgrzewający domowy obiad.
Odkryj tarhanę - tradycyjną turecką zupę fermentowaną z XIII wieku. Poznaj unikalny proces przygotowania tej wyjątkowej potrawy łączącej mąkę, jogurt i warzywa w symbolu osmańskiej kultury kulinarnej.
Poznaj sprawdzone metody zagęszczania flaków, które nadadzą Twojej zupie idealną konsystencję. Dowiedz się, jak wykorzystać tradycyjne zasmażki i inne techniki, by wydobyć pełnię smaku tego klasycznego polskiego dania.