Zupy

Odkryj tarhanę - tradycyjną turecką zupę fermentowaną z XIII wieku. Poznaj unikalny proces przygotowania tej wyjątkowej potrawy łączącej mąkę, jogurt i warzywa w symbolu osmańskiej kultury kulinarnej.

Odkryj historię zupy nylonowej - tradycyjnego polskiego dania z czasów powojennych. Poznaj pochodzenie intrygującej nazwy, oryginalny przepis i ciekawostki kulinarne związane z tym wyjątkowym specjałem.