Wypieki i desery

Odkryj historię rogali świętomarcińskich - poznańskiego przysmaku o kształcie podkowy, związanego z legendą o św. Marcinie. Poznaj tradycję tego wyjątkowego wypieku, który stał się symbolem Poznania i polskiego dziedzictwa kulinarnego.

Odkryj sekrety przygotowania idealnego ciasta na paszteciki - półkruchego, drożdżowego i francuskiego. Poznaj proporcje, techniki i wskazówki, które sprawią, że Twoje paszteciki będą perfekcyjne.