Wypieki i desery

Odkryj historię rogali świętomarcińskich - poznańskiego przysmaku o kształcie podkowy, związanego z legendą o św. Marcinie. Poznaj tradycję tego wyjątkowego wypieku, który stał się symbolem Poznania i polskiego dziedzictwa kulinarnego.

Odkryj lokma - puszysty turecki deser z czasów osmańskich. Poznaj historię tego tradycyjnego przysmaku, którego nazwa oznacza 'kęs', a receptura sięga XIII wieku i królewskich stołów sułtanów.