Wypieki i desery

Odkryj tradycyjny przepis na kiszoną dynię - naturalny sposób konserwacji pełen zdrowia i smaku. Poznaj historię fermentacji warzyw w polskiej kuchni i wykorzystaj dynię w zimowych potrawach.

Odkryj tumbet - tradycyjne danie z Majorki o bogatej historii sięgającej XVIII wieku. Poznaj kwintesencję balearskiej kuchni, inspirowaną śródziemnomorskimi tradycjami kulinarnymi i lokalnymi warzywami.