Wypieki i desery

Odkryj doskonałość francuskiego parfait - mrożonego deseru z bogatą historią sięgającą XVII wieku. Poznaj jego ewolucję od królewskich stołów do nowoczesnej kuchni i naucz się tworzyć ten wykwintny przysmak w domu.

Odkryj tradycyjny przepis na kiszoną dynię - naturalny sposób konserwacji pełen zdrowia i smaku. Poznaj historię fermentacji warzyw w polskiej kuchni i wykorzystaj dynię w zimowych potrawach.