Wypieki i desery

Odkryj sekrety przygotowania idealnego ciasta na paszteciki - półkruchego, drożdżowego i francuskiego. Poznaj proporcje, techniki i wskazówki, które sprawią, że Twoje paszteciki będą perfekcyjne.

Odkryj tradycyjne techniki zaplatania chałki z 4 i 6 części. Poznaj symbolikę tego wyjątkowego pieczywa o żydowskich korzeniach, które stało się nieodłącznym elementem polskiej tradycji piekarniczej. Krok po kroku nauczysz się perfekcyjnego wyplatania.